Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Кефир 1% жирности 120 г
Киви 60 г
Яблоко 60 г
Мед пчелиный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.1% 4222 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.8% 8000 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 7.2% 2959 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14.9% 1429 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 8.1% 2616 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 1.1% 18367 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 11.7% 1818 г
Витамин В4, холин 10.57 мг 500 мг 2.1% 4.5% 4730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 7% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 5.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 8.333 мкг 400 мкг 2.1% 4.5% 4800 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 7% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 47.28 мг 90 мг 52.5% 111.7% 190 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 1.7% 12195 г
Витамин Н, биотин 1.655 мкг 50 мкг 3.3% 7% 3021 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 18.7% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.6716 мг 20 мг 3.4% 7.2% 2978 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.26 мг 2500 мг 8.6% 18.3% 1161 г
Кальций, Ca 73.26 мг 1000 мг 7.3% 15.5% 1365 г
Кремний, Si 3.704 мг 30 мг 12.3% 26.2% 810 г
Магний, Mg 15.35 мг 400 мг 3.8% 8.1% 2606 г
Натрий, Na 32.47 мг 1300 мг 2.5% 5.3% 4004 г
Сера, S 18.88 мг 1000 мг 1.9% 4% 5297 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 14.9% 1434 г
Хлор, Cl 61.72 мг 2300 мг 2.7% 5.7% 3727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.1 мкг ~
Бор, B 85.2 мкг ~
Ванадий, V 1.18 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 9.4% 2250 г
Йод, I 5.46 мкг 150 мкг 3.6% 7.7% 2747 г
Кобальт, Co 0.942 мкг 10 мкг 9.4% 20% 1062 г
Литий, Li 0.37 мкг ~
Марганец, Mn 0.0386 мг 2 мг 1.9% 4% 5181 г
Медь, Cu 65.93 мкг 1000 мкг 6.6% 14% 1517 г
Молибден, Mo 6.42 мкг 70 мкг 9.2% 19.6% 1090 г
Никель, Ni 4.272 мкг ~
Олово, Sn 7.41 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 0.617 мкг 55 мкг 1.1% 2.3% 8914 г
Стронций, Sr 39.11 мкг ~
Фтор, F 16.54 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 24184 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 10% 2146 г
Цинк, Zn 0.2702 мг 12 мг 2.3% 4.9% 4441 г
Цирконий, Zr 3.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.148 г min 16.8 г 0.9% 1.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%

Энергетическая ценность Смузи составляет 47 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 52,5 %, кремнием - 12,3 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 47 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы