Рецепт Тушённая капуста с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушённая капуста с курицей

Филе Куриной Грудки [Элинар] 300 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Чеснок 25 г
Томаты в Собственном Соку [Помидорка] 100 г
Капуста белокочанная 300 г
Укроп, свежий 10 г
Петрушка [Магнит] 10 г
Сельдерей Стебель Свежий [Магнит] 80 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушённая капуста с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.8 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2816 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 16.7% 1000 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.8% 4308 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.3% 4977 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10% 1667 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.2% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.8 мкг 900 мкг 22% 36.8% 455 г
бета Каротин 1.177 мг 5 мг 23.5% 39.3% 425 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.2% 5294 г
Витамин В4, холин 5.1 мг 500 мг 1% 1.7% 9804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.8% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 5.9% 2899 г
Витамин В9, фолаты 9.638 мкг 400 мкг 2.4% 4% 4150 г
Витамин C, аскорбиновая 19.9 мг 90 мг 22.1% 37% 452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 1% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.145 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 34483 г
Витамин К, филлохинон 23.4 мкг 120 мкг 19.5% 32.6% 513 г
Витамин РР, НЭ 0.4983 мг 20 мг 2.5% 4.2% 4014 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.6 мг 2500 мг 5.5% 9.2% 1830 г
Кальций, Ca 25.87 мг 1000 мг 2.6% 4.3% 3865 г
Кремний, Si 18.323 мг 30 мг 61.1% 102.2% 164 г
Магний, Mg 10.92 мг 400 мг 2.7% 4.5% 3663 г
Натрий, Na 7.18 мг 1300 мг 0.6% 1% 18106 г
Сера, S 19.46 мг 1000 мг 1.9% 3.2% 5139 г
Фосфор, P 23 мг 800 мг 2.9% 4.8% 3478 г
Хлор, Cl 19.95 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 11529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.1 мкг ~
Бор, B 97.4 мкг ~
Ванадий, V 9.66 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 3.8% 4296 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 2% 8065 г
Кобальт, Co 1.763 мкг 10 мкг 17.6% 29.4% 567 г
Литий, Li 0.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.1226 мг 2 мг 6.1% 10.2% 1631 г
Медь, Cu 42.23 мкг 1000 мкг 4.2% 7% 2368 г
Молибден, Mo 5.444 мкг 70 мкг 7.8% 13% 1286 г
Никель, Ni 5.628 мкг ~
Рубидий, Rb 49.8 мкг ~
Селен, Se 0.488 мкг 55 мкг 0.9% 1.5% 11270 г
Стронций, Sr 0.84 мкг ~
Фтор, F 11.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 35088 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 9.7% 1724 г
Цинк, Zn 0.2703 мг 12 мг 2.3% 3.8% 4440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.686 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.373 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.58 мг ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тушённая капуста с курицей составляет 59,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.8 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁННАЯ КАПУСТА С КУРИЦЕЙ

Тушённая капуста с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 23,5 %, витамином C - 22,1 %, витамином K - 19,5 %, кремнием - 61,1 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Тушённая капуста с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушённая капуста с курицей, калорийность 59,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушённая капуста с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги