Рецепт Салат нисуаз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат нисуаз

Салат Айсберг [Scoro] 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Тунец натуральный. Консервы 100 г
Картофель (Варка со сливом) 200 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 50 г
Томаты Свежие [Выборжец] 150 г
Оливковое масло 30 г
Горчица столовая 5 г
Лимон 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат нисуаз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.7 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1741 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 7.2% 1434 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 11.5% 903 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.7% 3911 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.7% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 3.8% 2711 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
бета Криптоксантин 0.538 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.466 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 5% 2069 г
Витамин В4, холин 33.79 мг 500 мг 6.8% 7% 1480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 4.6% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 2.47 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16194 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 2.2% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 3.82 мг 90 мг 4.2% 4.3% 2356 г
Витамин D, кальциферол 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 2.8% 3774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.797 мг 15 мг 5.3% 5.5% 1882 г
Витамин Н, биотин 2.461 мкг 50 мкг 4.9% 5.1% 2032 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.3156 мг 20 мг 11.6% 12% 864 г
Ниацин 1.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.44 мг 2500 мг 6.9% 7.1% 1441 г
Кальций, Ca 15.93 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6277 г
Кремний, Si 8.268 мг 30 мг 27.6% 28.5% 363 г
Магний, Mg 10.52 мг 400 мг 2.6% 2.7% 3802 г
Натрий, Na 231.95 мг 1300 мг 17.8% 18.4% 560 г
Сера, S 56.2 мг 1000 мг 5.6% 5.8% 1779 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 8.4% 1236 г
Хлор, Cl 187.08 мг 2300 мг 8.1% 8.4% 1229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.3 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 24.61 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 4.2% 2423 г
Йод, I 9.09 мкг 150 мкг 6.1% 6.3% 1650 г
Кобальт, Co 7.013 мкг 10 мкг 70.1% 72.5% 143 г
Литий, Li 12.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.0475 мг 2 мг 2.4% 2.5% 4211 г
Медь, Cu 61.94 мкг 1000 мкг 6.2% 6.4% 1614 г
Молибден, Mo 2.533 мкг 70 мкг 3.6% 3.7% 2764 г
Никель, Ni 1.552 мкг ~
Рубидий, Rb 82.5 мкг ~
Селен, Se 3.937 мкг 55 мкг 7.2% 7.4% 1397 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Фтор, F 131.18 мкг 4000 мкг 3.3% 3.4% 3049 г
Хром, Cr 12.89 мкг 50 мкг 25.8% 26.7% 388 г
Цинк, Zn 0.2985 мг 12 мг 2.5% 2.6% 4020 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.458 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.584 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.58 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.6 г min 16.8 г 21.4% 22.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.739 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.522 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Салат нисуаз составляет 96,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (96.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.7 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НИСУАЗ

Салат нисуаз богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,6 %, кремнием - 27,6 %, кобальтом - 70,1 %, хромом - 25,8 %

Чем полезен Салат нисуаз

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат нисуаз, калорийность 96,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат нисуаз, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты