Рецепт Творог 2%,грецкий орех, изюм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог 2%,грецкий орех, изюм

Творог 2% жирности 1000 г
Изюм, золотистый, без косточек 100 г
Грецкий орех 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 2%,грецкий орех, изюм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 13.8% 415 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.9% 824 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 2.6% 2235 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.5% 3660 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.6% 10000 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 7.4% 769 г
Витамин В4, холин 40.03 мг 500 мг 8% 4.6% 1249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 2.8% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 7.2% 794 г
Витамин В9, фолаты 40 мкг 400 мкг 10% 5.7% 1000 г
Витамин В12, кобаламин 1.1 мкг 3 мкг 36.7% 21% 273 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.6% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6608 г
Витамин Н, биотин 6.55 мкг 50 мкг 13.1% 7.5% 763 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.6618 мг 20 мг 18.3% 10.5% 546 г
Ниацин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.67 мг 2500 мг 6.7% 3.8% 1500 г
Кальций, Ca 112.75 мг 1000 мг 11.3% 6.5% 887 г
Кремний, Si 5 мг 30 мг 16.7% 9.6% 600 г
Магний, Mg 32.92 мг 400 мг 8.2% 4.7% 1215 г
Натрий, Na 31.75 мг 1300 мг 2.4% 1.4% 4094 г
Сера, S 177.73 мг 1000 мг 17.8% 10.2% 563 г
Фосфор, P 186.1 мг 800 мг 23.3% 13.3% 430 г
Хлор, Cl 97.92 мг 2300 мг 4.3% 2.5% 2349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.6 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 2.83 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 1.6% 3614 г
Йод, I 7.76 мкг 150 мкг 5.2% 3% 1933 г
Кобальт, Co 2.275 мкг 10 мкг 22.8% 13% 440 г
Литий, Li 0.233 мкг ~
Марганец, Mn 0.1838 мг 2 мг 9.2% 5.3% 1088 г
Медь, Cu 112.92 мкг 1000 мкг 11.3% 6.5% 886 г
Молибден, Mo 6.744 мкг 70 мкг 9.6% 5.5% 1038 г
Никель, Ni 15.833 мкг ~
Олово, Sn 10.83 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 25.467 мкг 55 мкг 46.3% 26.5% 216 г
Стронций, Sr 14.46 мкг ~
Титан, Ti 0.75 мкг ~
Фтор, F 83.75 мкг 4000 мкг 2.1% 1.2% 4776 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.9% 2907 г
Цинк, Zn 0.5483 мг 12 мг 4.6% 2.6% 2189 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 38.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 35.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.37 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.714 г min 16.8 г 10.2% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.918 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.092 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.2 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.466 г от 11.2 до 20.6 г 30.9% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.778 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.593 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Творог 2%,грецкий орех, изюм составляет 174,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.8 кКал -%
Белки 18.3 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ 2%,ГРЕЦКИЙ ОРЕХ, ИЗЮМ

Творог 2%,грецкий орех, изюм богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13 %, витамином B6 - 12,6 %, витамином B12 - 36,7 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 18,3 %, кальцием - 11,3 %, кремнием - 16,7 %, фосфором - 23,3 %, кобальтом - 22,8 %, медью - 11,3 %, селеном - 46,3 %

Чем полезен Творог 2%,грецкий орех, изюм

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог 2%,грецкий орех, изюм, калорийность 174,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог 2%,грецкий орех, изюм, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги