Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Бульон говяжий | 2702 г |
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) | 201 г |
Соль поваренная пищевая | 8 г |
Морковь (Варка без слива) | 25 г |
Картофель (Варка без слива) | 445 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 74 г |
Свекла (Варка без слива) | 101 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 28.7 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5868 г |
Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 11.5% | 3040 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 7% | 4977 г |
Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 10.5% | 3333 г |
Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 13.9% | 2512 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 16.9 мкг | 900 мкг | 1.9% | 6.6% | 5325 г |
бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 7.3% | 4673 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.981 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 12.2% | 2885 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 19.9% | 1748 г |
Витамин В4, холин | 7.65 мг | 500 мг | 1.5% | 5.2% | 6536 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 4.2% | 8621 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 19.2% | 1835 г |
Витамин В9, фолаты | 4.653 мкг | 400 мкг | 1.2% | 4.2% | 8597 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.44 мг | 90 мг | 2.7% | 9.4% | 3689 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.045 мг | 15 мг | 0.3% | 1% | 33333 г |
Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 96154 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 4.5% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1724 мг | 20 мг | 5.9% | 20.6% | 1706 г |
Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 310.98 мг | 2500 мг | 12.4% | 43.2% | 804 г |
Кальций, Ca | 16.25 мг | 1000 мг | 1.6% | 5.6% | 6154 г |
Кремний, Si | 6.803 мг | 30 мг | 22.7% | 79.1% | 441 г |
Магний, Mg | 13.02 мг | 400 мг | 3.3% | 11.5% | 3072 г |
Натрий, Na | 376.67 мг | 1300 мг | 29% | 101% | 345 г |
Сера, S | 27.59 мг | 1000 мг | 2.8% | 9.8% | 3625 г |
Фосфор, P | 44.8 мг | 800 мг | 5.6% | 19.5% | 1786 г |
Хлор, Cl | 185.46 мг | 2300 мг | 8.1% | 28.2% | 1240 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 92.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 16.53 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.534 мг | 18 мг | 3% | 10.5% | 3371 г |
Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.1% | 17647 г |
Кобальт, Co | 1.046 мкг | 10 мкг | 10.5% | 36.6% | 956 г |
Литий, Li | 8.818 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0431 мг | 2 мг | 2.2% | 7.7% | 4640 г |
Медь, Cu | 86.83 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 30.3% | 1152 г |
Молибден, Mo | 1.424 мкг | 70 мкг | 2% | 7% | 4916 г |
Никель, Ni | 0.874 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 66.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.289 мкг | 55 мкг | 2.3% | 8% | 4267 г |
Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 4.46 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 89686 г |
Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 10.1% | 3425 г |
Цинк, Zn | 0.2802 мг | 12 мг | 2.3% | 8% | 4283 г |
Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.317 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
Валин | 0.023 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
Лизин | 0.027 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Треонин | 0.019 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
Аланин | 0.019 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
Глицин | 0.019 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
Пролин | 0.018 г | ~ | |||
Серин | 0.024 г | ~ | |||
Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Борщ составляет 28,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 28.7 кКал | -% | |
Белки | 2.5 г | -% | |
Жиры | 0.2 г | -% | |
Углеводы | 4.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 90.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|