Рецепт Цуккини тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цуккини тушеные

Подсолнечное масло 15 г
Цуккини Резаные [Морозко Green] 700 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 150 г
Перец сладкий красный 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Картофель 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цуккини тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.3 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2747 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.8% 5846 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.9% 2800 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 7% 2330 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9% 1818 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6.2% 2662 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.2 мкг 900 мкг 24.8% 40.5% 403 г
бета Каротин 1.34 мг 5 мг 26.8% 43.7% 373 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 6.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.4% 4737 г
Витамин В4, холин 5.53 мг 500 мг 1.1% 1.8% 9042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 5.1% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 12.9% 1266 г
Витамин В9, фолаты 5.6 мкг 400 мкг 1.4% 2.3% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 24.83 мг 90 мг 27.6% 45% 362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.871 мг 15 мг 5.8% 9.5% 1722 г
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 27322 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.8253 мг 20 мг 4.1% 6.7% 2423 г
Ниацин 0.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.7 мг 2500 мг 9.5% 15.5% 1052 г
Кальций, Ca 9.67 мг 1000 мг 1% 1.6% 10341 г
Кремний, Si 21.133 мг 30 мг 70.4% 114.8% 142 г
Магний, Mg 13.33 мг 400 мг 3.3% 5.4% 3001 г
Натрий, Na 4.3 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 30233 г
Сера, S 18.43 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5426 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 6.5% 2524 г
Хлор, Cl 29.4 мг 2300 мг 1.3% 2.1% 7823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 359 мкг ~
Бор, B 79.3 мкг ~
Ванадий, V 59.57 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 4.4% 3673 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 2.9% 5618 г
Кобальт, Co 2.567 мкг 10 мкг 25.7% 41.9% 390 г
Литий, Li 32.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.1103 мг 2 мг 5.5% 9% 1813 г
Медь, Cu 69.83 мкг 1000 мкг 7% 11.4% 1432 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 11.6% 1400 г
Никель, Ni 2.9 мкг ~
Рубидий, Rb 216.6 мкг ~
Селен, Se 0.156 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 35256 г
Стронций, Sr 3.96 мкг ~
Фтор, F 19.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20975 г
Хром, Cr 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 13.9% 1182 г
Цинк, Zn 0.2743 мг 12 мг 2.3% 3.8% 4375 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.322 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.516 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.039 г от 4.7 до 16.8 г 22.1% 36.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.227 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.452 г min 16.8 г 2.7% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.448 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.111 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Цуккини тушеные составляет 61,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦУККИНИ ТУШЕНЫЕ

Цуккини тушеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,8 %, бэта-каротином - 26,8 %, витамином C - 27,6 %, кремнием - 70,4 %, кобальтом - 25,7 %

Чем полезен Цуккини тушеные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цуккини тушеные, калорийность 61,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цуккини тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы