Рецепт Салат для шаурмы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат для шаурмы

Огурец грунтовый 110 г
Помидор (томат), грунтовый 110 г
Салат Листовой в Горшочке [Лидер Фреш] 30 г
Перец сладкий красный 100 г
морковь по корейски 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат для шаурмы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.1 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4097 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.4% 6909 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9.2% 2667 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.9% 4977 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.4% 1818 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 9.7% 2528 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.1 мкг 900 мкг 16.1% 39.2% 620 г
бета Каротин 0.871 мг 5 мг 17.4% 42.3% 574 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 10.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 5.6% 4390 г
Витамин В4, холин 4.35 мг 500 мг 0.9% 2.2% 11494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 12.4% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 20.2% 1212 г
Витамин В9, фолаты 9.214 мкг 400 мкг 2.3% 5.6% 4341 г
Витамин C, аскорбиновая 65.09 мг 90 мг 72.3% 175.9% 138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 7.5% 3247 г
Витамин Н, биотин 0.525 мкг 50 мкг 1.1% 2.7% 9524 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 19.5% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.7011 мг 20 мг 3.5% 8.5% 2853 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.6 мг 2500 мг 7.5% 18.2% 1333 г
Кальций, Ca 19.87 мг 1000 мг 2% 4.9% 5033 г
Кремний, Si 19.311 мг 30 мг 64.4% 156.7% 155 г
Магний, Mg 16.95 мг 400 мг 4.2% 10.2% 2360 г
Натрий, Na 15.92 мг 1300 мг 1.2% 2.9% 8166 г
Сера, S 7.9 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 12658 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 9.7% 2500 г
Хлор, Cl 36.66 мг 2300 мг 1.6% 3.9% 6274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.9 мкг ~
Бор, B 71.1 мкг ~
Ванадий, V 19.59 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 10.5% 2323 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 4.6% 5226 г
Кобальт, Co 2.771 мкг 10 мкг 27.7% 67.4% 361 г
Литий, Li 26.422 мкг ~
Марганец, Mn 0.1531 мг 2 мг 7.7% 18.7% 1306 г
Медь, Cu 89.29 мкг 1000 мкг 8.9% 21.7% 1120 г
Молибден, Mo 7 мкг 70 мкг 10% 24.3% 1000 г
Никель, Ni 4.291 мкг ~
Рубидий, Rb 37.4 мкг ~
Селен, Se 0.193 мкг 55 мкг 0.4% 1% 28497 г
Фтор, F 21.42 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 18674 г
Хром, Cr 4.61 мкг 50 мкг 9.2% 22.4% 1085 г
Цинк, Zn 0.2779 мг 12 мг 2.3% 5.6% 4318 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.29 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат для шаурмы составляет 41,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДЛЯ ШАУРМЫ

Салат для шаурмы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 17,4 %, витамином C - 72,3 %, кремнием - 64,4 %, кобальтом - 27,7 %

Чем полезен Салат для шаурмы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат для шаурмы, калорийность 41,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат для шаурмы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги