Рецепт Суп пюре из брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из брокколи

Масло подсолнечное 6 г
Лук 364 г
Брокколи, стебель, сырая 768 г
Картофель 835 г
Плавленый Сыр Сливочный [Крымская Коровка] 180 г
Сельдерей 46 г
Репа 128 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.7 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4351 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.4% 4750 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.4% 4667 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 6.7% 3842 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.3% 20000 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10.3% 2492 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 3.6% 7143 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 2.8% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.6% 7200 г
Витамин В4, холин 0.41 мг 500 мг 0.1% 0.3% 121951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 5.7% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 4.4% 6061 г
Витамин В9, фолаты 13.925 мкг 400 мкг 3.5% 9% 2873 г
Витамин C, аскорбиновая 18.41 мг 90 мг 20.5% 53% 489 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.1586 мг 20 мг 0.8% 2.1% 12610 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.72 мг 2500 мг 2.9% 7.5% 3438 г
Кальций, Ca 13.45 мг 1000 мг 1.3% 3.4% 7435 г
Кремний, Si 2.857 мг 30 мг 9.5% 24.5% 1050 г
Магний, Mg 6.23 мг 400 мг 1.6% 4.1% 6421 г
Натрий, Na 8.23 мг 1300 мг 0.6% 1.6% 15796 г
Сера, S 6.79 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 14728 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 4.7% 5634 г
Хлор, Cl 1.74 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 132184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 1.51 мкг ~
Железо, Fe 0.207 мг 18 мг 1.2% 3.1% 8696 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Кобальт, Co 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 1.8% 13889 г
Литий, Li 0.197 мкг ~
Марганец, Mn 0.0487 мг 2 мг 2.4% 6.2% 4107 г
Медь, Cu 11.7 мкг 1000 мкг 1.2% 3.1% 8547 г
Молибден, Mo 1.023 мкг 70 мкг 1.5% 3.9% 6843 г
Никель, Ni 0.175 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 0.585 мкг 55 мкг 1.1% 2.8% 9402 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 48.93 мкг 4000 мкг 1.2% 3.1% 8175 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Цинк, Zn 0.0831 мг 12 мг 0.7% 1.8% 14440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из брокколи составляет 38,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ

Суп пюре из брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,5 %

Чем полезен Суп пюре из брокколи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из брокколи, калорийность 38,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты