Рецепт Тыквенный суп с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп с молоком

Тыква (Варка без слива) 700 г
Картофель 300 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Вода, водопроводная, питьевая 1000 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 200 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 12 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

1) Тыкву очистить и нарезать 2) Лук и морковь спассеровать 3) Все смешать,варить 20 минут
4) Добавить молоко,варить еще 10 минут
5) Все смешать миксером/блендером, а если таковых не имеется,то не стоит пережить,ведь есть старая бабушкина толкушка для картофеля :)
Суп получается очень нежным и сладеньким,очень вкусно будет,если добавить в него гренки обычные или жаренные на масле. Тут уже дело вкуса.
Таку же можно добавить зелень.



Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.1 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5415 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.9% 8444 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.4% 5091 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 6.8% 4867 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 16.1% 2000 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 12.9% 2492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.3 мкг 900 мкг 17.5% 56.3% 572 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.933 мг 5 мг 18.7% 60.1% 536 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 7.4% 4286 г
Витамин В4, холин 2.17 мг 500 мг 0.4% 1.3% 23041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 13.5% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 15.4% 2083 г
Витамин В9, фолаты 6.423 мкг 400 мкг 1.6% 5.1% 6228 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 3.9% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 14.1% 2278 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.485 мг 15 мг 3.2% 10.3% 3093 г
Витамин Н, биотин 0.345 мкг 50 мкг 0.7% 2.3% 14493 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.5873 мг 20 мг 2.9% 9.3% 3405 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.31 мг 2500 мг 6.5% 20.9% 1531 г
Кальций, Ca 24.7 мг 1000 мг 2.5% 8% 4049 г
Магний, Mg 10.95 мг 400 мг 2.7% 8.7% 3653 г
Натрий, Na 143.71 мг 1300 мг 11.1% 35.7% 905 г
Сера, S 14.78 мг 1000 мг 1.5% 4.8% 6766 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 10.9% 2930 г
Хлор, Cl 231.55 мг 2300 мг 10.1% 32.5% 993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.8 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 19.44 мкг ~
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 5.8% 5696 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 4.2% 7979 г
Кобальт, Co 1.278 мкг 10 мкг 12.8% 41.2% 782 г
Литий, Li 10.309 мкг ~
Марганец, Mn 0.047 мг 2 мг 2.4% 7.7% 4255 г
Медь, Cu 82.83 мкг 1000 мкг 8.3% 26.7% 1207 г
Молибден, Mo 1.862 мкг 70 мкг 2.7% 8.7% 3759 г
Никель, Ni 0.744 мкг ~
Олово, Sn 1.13 мкг ~
Рубидий, Rb 79.7 мкг ~
Селен, Se 0.292 мкг 55 мкг 0.5% 1.6% 18836 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 63.75 мкг 4000 мкг 1.6% 5.1% 6275 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 10% 3247 г
Цинк, Zn 0.1925 мг 12 мг 1.6% 5.1% 6234 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.479 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.198 г min 16.8 г 1.2% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.196 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.453 г от 11.2 до 20.6 г 4% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.453 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп с молоком составляет 31,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП С МОЛОКОМ

Тыквенный суп с молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 18,7 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Тыквенный суп с молоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп с молоком, калорийность 31,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы