Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Горбуша (Запекание) | 700 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
Лук репчатый | 150 г |
Оливковое масло | 10 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 218.5 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 771 г |
Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 10.9% | 420 г |
Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 12.7% | 361 г |
Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3585 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 74.9 мкг | 900 мкг | 8.3% | 3.8% | 1202 г |
Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 4.4% | 1034 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3.8% | 1184 г |
Витамин В4, холин | 71.35 мг | 500 мг | 14.3% | 6.5% | 701 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 5.1% | 901 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.431 мг | 2 мг | 21.6% | 9.9% | 464 г |
Витамин В9, фолаты | 7.777 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5143 г |
Витамин В12, кобаламин | 3.219 мкг | 3 мкг | 107.3% | 49.1% | 93 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
Витамин D, кальциферол | 7.894 мкг | 10 мкг | 78.9% | 36.1% | 127 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.703 мг | 15 мг | 18% | 8.2% | 555 г |
Витамин Н, биотин | 0.415 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12048 г |
Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
Витамин РР, НЭ | 6.3586 мг | 20 мг | 31.8% | 14.6% | 315 г |
Ниацин | 3.148 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 280.46 мг | 2500 мг | 11.2% | 5.1% | 891 г |
Кальций, Ca | 123.14 мг | 1000 мг | 12.3% | 5.6% | 812 г |
Кремний, Si | 0.853 мг | 30 мг | 2.8% | 1.3% | 3517 г |
Магний, Mg | 29.2 мг | 400 мг | 7.3% | 3.3% | 1370 г |
Натрий, Na | 162.92 мг | 1300 мг | 12.5% | 5.7% | 798 г |
Сера, S | 177.05 мг | 1000 мг | 17.7% | 8.1% | 565 г |
Фосфор, P | 225.1 мг | 800 мг | 28.1% | 12.9% | 355 г |
Хлор, Cl | 255.46 мг | 2300 мг | 11.1% | 5.1% | 900 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 68.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.744 мг | 18 мг | 4.1% | 1.9% | 2419 г |
Йод, I | 18.03 мкг | 150 мкг | 12% | 5.5% | 832 г |
Кобальт, Co | 15.347 мкг | 10 мкг | 153.5% | 70.3% | 65 г |
Марганец, Mn | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 2% | 2299 г |
Медь, Cu | 102.57 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 4.7% | 975 г |
Молибден, Mo | 2.899 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.9% | 2415 г |
Никель, Ni | 4.86 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 81.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 27.001 мкг | 55 мкг | 49.1% | 22.5% | 204 г |
Фтор, F | 317.03 мкг | 4000 мкг | 7.9% | 3.6% | 1262 г |
Хром, Cr | 40.2 мкг | 50 мкг | 80.4% | 36.8% | 124 г |
Цинк, Zn | 1.0724 мг | 12 мг | 8.9% | 4.1% | 1119 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.039 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.961 г | ~ | |||
Валин | 1.178 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.874 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.868 г | ~ | |||
Лейцин | 1.593 г | ~ | |||
Лизин | 1.795 г | ~ | |||
Метионин | 0.502 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.735 г | ~ | |||
Треонин | 1.014 г | ~ | |||
Триптофан | 0.256 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.912 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.455 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.754 г | ~ | |||
Аланин | 1.139 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.135 г | ~ | |||
Глицин | 1.11 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.797 г | ~ | |||
Пролин | 0.845 г | ~ | |||
Серин | 0.876 г | ~ | |||
Тирозин | 0.543 г | ~ | |||
Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 45.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 23.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 64.82 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 7.053 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.122 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.067 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.074 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.212 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.21 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.796 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.959 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.117 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.766 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.064 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.638 г | min 16.8 г | 27.6% | 12.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.114 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.659 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.048 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.821 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.141 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.842 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.3% | 15.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.152 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.218 г | ~ |
Энергетическая ценность Горбуша под сыром с луком составляет 218,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 218.5 кКал | -% | |
Белки | 18.1 г | -% | |
Жиры | 15.5 г | -% | |
Углеводы | 1.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 63.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|