Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Салака (Запекание) | 521 г |
Чеснок-Травы-Соль [Kotanyi] | 3 г |
Подсолнечное масло | 16 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 169.3 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 995 г |
Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 14.5% | 406 г |
Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 10.9% | 544 г |
Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3252 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 31.1 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.1% | 2894 г |
Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 4.6% | 1282 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.9% | 1200 г |
Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 7.2% | 820 г |
Витамин В9, фолаты | 6.867 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5825 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.354 мг | 15 мг | 15.7% | 9.3% | 637 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.9215 мг | 20 мг | 24.6% | 14.5% | 406 г |
Ниацин | 1.743 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 222.83 мг | 2500 мг | 8.9% | 5.3% | 1122 г |
Кальций, Ca | 22.65 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4415 г |
Магний, Mg | 22.18 мг | 400 мг | 5.5% | 3.2% | 1803 г |
Натрий, Na | 69.27 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.1% | 1877 г |
Сера, S | 164.53 мг | 1000 мг | 16.5% | 9.7% | 608 г |
Фосфор, P | 254.5 мг | 800 мг | 31.8% | 18.8% | 314 г |
Хлор, Cl | 163.33 мг | 2300 мг | 7.1% | 4.2% | 1408 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.085 мг | 18 мг | 6% | 3.5% | 1659 г |
Йод, I | 26.23 мкг | 150 мкг | 17.5% | 10.3% | 572 г |
Кобальт, Co | 27.123 мкг | 10 мкг | 271.2% | 160.2% | 37 г |
Марганец, Mn | 0.0976 мг | 2 мг | 4.9% | 2.9% | 2049 г |
Медь, Cu | 178.71 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 10.6% | 560 г |
Молибден, Mo | 4.34 мкг | 70 мкг | 6.2% | 3.7% | 1613 г |
Никель, Ni | 6.51 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 466.52 мкг | 4000 мкг | 11.7% | 6.9% | 857 г |
Хром, Cr | 59.67 мкг | 50 мкг | 119.3% | 70.5% | 84 г |
Цинк, Zn | 1.5082 мг | 12 мг | 12.6% | 7.4% | 796 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.216 г | ~ | |||
Валин | 1.037 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.417 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.775 г | ~ | |||
Лейцин | 1.621 г | ~ | |||
Лизин | 1.896 г | ~ | |||
Метионин | 0.644 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.882 г | ~ | |||
Треонин | 0.918 г | ~ | |||
Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.811 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.443 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.359 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.182 г | ~ | |||
Глицин | 1.049 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.836 г | ~ | |||
Пролин | 0.632 г | ~ | |||
Серин | 0.835 г | ~ | |||
Тирозин | 0.632 г | ~ | |||
Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 59.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 31.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 84.89 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 7.323 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.56 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.92 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.546 г | min 16.8 г | 21.1% | 12.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.668 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.095 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.59 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.1% | 19% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.452 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.083 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.358 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.048 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.358 г | ~ |
Энергетическая ценность Салака запечённая в духовке составляет 169,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 169.3 кКал | -% | |
Белки | 18.7 г | -% | |
Жиры | 10.3 г | -% | |
Углеводы | 0.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 69.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|