Рецепт Салат из креветок с анонсом и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из креветок с анонсом и авокадо

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 60 г
Ананас 65 г
Пекинская капуста 80 г
Авокадо 45 г
Имбирь Маринованный [Домашний Вкус] 20 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 15 г
Соль морская [Сырье и приправы] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из креветок с анонсом и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.4 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1554 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6.2% 1490 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 12.4% 747 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.8% 4977 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.4% 1250 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.2% 2838 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 10714 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 4.056 мкг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7463 г
бета Криптоксантин 4.406 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 56.066 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.4% 3830 г
Витамин В4, холин 33.99 мг 500 мг 6.8% 6.3% 1471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 7.3% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 6.2% 1493 г
Витамин В9, фолаты 38.706 мкг 400 мкг 9.7% 8.9% 1033 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 10.7% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 11.63 мг 90 мг 12.9% 11.9% 774 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.531 мг 15 мг 3.5% 3.2% 2825 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.052 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 11.9% 774 г
Витамин РР, НЭ 1.5462 мг 20 мг 7.7% 7.1% 1293 г
Ниацин 0.425 мг ~
Бетаин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.49 мг 2500 мг 8.8% 8.1% 1139 г
Кальций, Ca 41.98 мг 1000 мг 4.2% 3.9% 2382 г
Кремний, Si 21.136 мг 30 мг 70.5% 65% 142 г
Магний, Mg 21.64 мг 400 мг 5.4% 5% 1848 г
Натрий, Na 117.13 мг 1300 мг 9% 8.3% 1110 г
Сера, S 50.72 мг 1000 мг 5.1% 4.7% 1972 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 7.6% 1225 г
Хлор, Cl 10.68 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 21536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 3.1% 2908 г
Йод, I 23.21 мкг 150 мкг 15.5% 14.3% 646 г
Кобальт, Co 3.086 мкг 10 мкг 30.9% 28.5% 324 г
Литий, Li 0.682 мкг ~
Марганец, Mn 0.2717 мг 2 мг 13.6% 12.5% 736 г
Медь, Cu 119.77 мкг 1000 мкг 12% 11.1% 835 г
Молибден, Mo 4.348 мкг 70 мкг 6.2% 5.7% 1610 г
Никель, Ni 6.853 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 10.638 мкг 55 мкг 19.3% 17.8% 517 г
Стронций, Sr 20.45 мкг ~
Фтор, F 23.03 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17369 г
Хром, Cr 13.81 мкг 50 мкг 27.6% 25.5% 362 г
Цинк, Zn 0.5343 мг 12 мг 4.5% 4.2% 2246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.337 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.369 г ~
Лизин 0.404 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.371 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.521 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.757 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.194 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.06 мг max 300 мг
Кампестерол 0.787 мг ~
Стигмастерол 0.315 мг ~
бета Ситостерол 11.958 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.411 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.634 г min 16.8 г 9.7% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.495 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.392 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Салат из креветок с анонсом и авокадо составляет 108,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.4 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С АНОНСОМ И АВОКАДО

Салат из креветок с анонсом и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,6 %, витамином C - 12,9 %, витамином K - 12,9 %, кремнием - 70,5 %, йодом - 15,5 %, кобальтом - 30,9 %, марганцем - 13,6 %, медью - 12 %, селеном - 19,3 %, хромом - 27,6 %

Чем полезен Салат из креветок с анонсом и авокадо

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из креветок с анонсом и авокадо, калорийность 108,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из креветок с анонсом и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты