Рецепт утро. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты утро

Яблоки 130 г
Кефир 3,2% жирности 200 г
Корица 4 г
Способ приготовления

1. Два небольших яблока потереть вместе с кожурой 2. Развести грамма 4 корицы в небольшом количестве кефирчика (около ч.л.) до состояния густой массы. Делается это для того, чтобы она потом не комковалась. 3. Заливаем тертые яблоки 200 граммами кефира и добавляем нашу коричную кашицу, размешиваем все и употребляем с неимоверным удовольствием!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "утро".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.6 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2975 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.4% 4000 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.7% 2667 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5.3% 3369 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.5% 1538 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.7% 2625 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 3% 5882 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.7% 26316 г
бета Криптоксантин 1.545 мкг ~
Ликопин 0.18 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.659 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 10.8% 1636 г
Витамин В4, холин 25.88 мг 500 мг 5.2% 9.2% 1932 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 8% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 6.2% 2899 г
Витамин В9, фолаты 5.521 мкг 400 мкг 1.4% 2.5% 7245 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 14.1% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 4.36 мг 90 мг 4.8% 8.5% 2064 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 1.8% 10135 г
гамма Токоферол 0.125 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.219 мкг 50 мкг 4.4% 7.8% 2253 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6507 мг 20 мг 3.3% 5.8% 3074 г
Ниацин 0.177 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.79 мг 2500 мг 8% 14.1% 1245 г
Кальций, Ca 90.08 мг 1000 мг 9% 15.9% 1110 г
Магний, Mg 12.6 мг 400 мг 3.2% 5.7% 3175 г
Натрий, Na 40.18 мг 1300 мг 3.1% 5.5% 3235 г
Сера, S 19.31 мг 1000 мг 1.9% 3.4% 5179 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 13.6% 1292 г
Хлор, Cl 66.65 мг 2300 мг 2.9% 5.1% 3451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.8 мкг ~
Бор, B 95.4 мкг ~
Ванадий, V 1.56 мкг ~
Железо, Fe 1.016 мг 18 мг 5.6% 9.9% 1772 г
Йод, I 6.17 мкг 150 мкг 4.1% 7.2% 2431 г
Кобальт, Co 0.988 мкг 10 мкг 9.9% 17.5% 1012 г
Марганец, Mn 0.2322 мг 2 мг 11.6% 20.5% 861 г
Медь, Cu 52.86 мкг 1000 мкг 5.3% 9.4% 1892 г
Молибден, Mo 5.329 мкг 70 мкг 7.6% 13.4% 1314 г
Никель, Ni 6.617 мкг ~
Рубидий, Rb 24.5 мкг ~
Селен, Se 1.351 мкг 55 мкг 2.5% 4.4% 4071 г
Фтор, F 15.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 26508 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 9.7% 1818 г
Цинк, Zn 0.3198 мг 12 мг 2.7% 4.8% 3752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.739 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты 1.092 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.324 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.311 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.06 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.27 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.337 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.584 г min 16.8 г 3.5% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.416 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность утро составляет 56,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УТРО

утро богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 11,6 %

Чем полезен утро

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить утро, калорийность 56,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления утро, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты