Рецепт Мой быстрый харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой быстрый харчо

Говядина, лопаточная часть (плечевая) (Варка) 880 г
Помидоры (томаты), консервированные в томатном соке, без добавления соли 390 г
Томатный соус с луком, консервированный 0 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Аджика 0 г
Грецкий орех 0 г
Хмели-Сунели [Kamis] 5 г
Сок лимонный 0 г
Чеснок, порошок 5 г
Аджика абхазская классическая [АМЦА] 7 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Сахар песок 5 г
Вода 1700 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой быстрый харчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4107 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 19.3% 1267 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.4% 5600 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 2.2% 11526 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.9% 5000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 9.5% 2534 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 1.7% 14286 г
альфа Каротин 0.331 мкг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 3.7% 6757 г
бета Криптоксантин 1.86 мкг ~
Ликопин 394.309 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.175 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 16.3% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 6.6% 3673 г
Витамин В4, холин 19.67 мг 500 мг 3.9% 9.5% 2542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 6.8% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 10.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 1.947 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 20544 г
Витамин В12, кобаламин 0.875 мкг 3 мкг 29.2% 71.2% 343 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 5.6% 4369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 4.1% 5882 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 1.084 мкг 50 мкг 2.2% 5.4% 4613 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 6.8% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.0577 мг 20 мг 5.3% 12.9% 1891 г
Ниацин 0.025 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.79 мг 2500 мг 3.3% 8% 3020 г
Кальций, Ca 12.09 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8271 г
Кремний, Si 1.805 мг 30 мг 6% 14.6% 1662 г
Магний, Mg 9.2 мг 400 мг 2.3% 5.6% 4348 г
Натрий, Na 182.6 мг 1300 мг 14% 34.1% 712 г
Сера, S 70.98 мг 1000 мг 7.1% 17.3% 1409 г
Фосфор, P 52.6 мг 800 мг 6.6% 16.1% 1521 г
Хлор, Cl 273.76 мг 2300 мг 11.9% 29% 840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 2.71 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 8% 2990 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 2% 12195 г
Кобальт, Co 1.877 мкг 10 мкг 18.8% 45.9% 533 г
Литий, Li 0.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.0455 мг 2 мг 2.3% 5.6% 4396 г
Медь, Cu 66.94 мкг 1000 мкг 6.7% 16.3% 1494 г
Молибден, Mo 3.317 мкг 70 мкг 4.7% 11.5% 2110 г
Никель, Ni 1.359 мкг ~
Олово, Sn 11.53 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.408 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 13480 г
Стронций, Sr 0.05 мкг ~
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 73.86 мкг 4000 мкг 1.8% 4.4% 5416 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 6.3% 3906 г
Цинк, Zn 0.9517 мг 12 мг 7.9% 19.3% 1261 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.316 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.061 мг ~
Стигмастерол 0.028 мг ~
бета Ситостерол 0.387 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мой быстрый харчо составляет 41 кКал.

  • Порция = 250 гр (102.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ БЫСТРЫЙ ХАРЧО

Мой быстрый харчо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 29,2 %, хлором - 11,9 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Мой быстрый харчо

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой быстрый харчо, калорийность 41 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой быстрый харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты