Рецепт Десерт из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт из творога

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Сливки 33% [Свитлогорье] 200 г
Кокосовая стружка, подслащенная 100 г
Желатин пищевой 20 г
Вода 100 г
Шоколад Аленка Сладкая Мозаика [Красный Октябрь] 100 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.9 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 617 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 4.9% 752 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 11.1% 329 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 3.1% 1171 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.4% 1538 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 0.8% 4371 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 1.4% 2609 г
Витамин В4, холин 14.04 мг 500 мг 2.8% 1% 3561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 11.067 мкг 400 мкг 2.8% 1% 3614 г
Витамин В12, кобаламин 0.352 мкг 3 мкг 11.7% 4.3% 852 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.027 мкг 50 мкг 4.1% 1.5% 2467 г
Витамин РР, НЭ 1.5456 мг 20 мг 7.7% 2.8% 1294 г
Ниацин 0.107 мг ~
Бетаин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.36 мг 2500 мг 3.2% 1.2% 3150 г
Кальций, Ca 52.73 мг 1000 мг 5.3% 1.9% 1896 г
Магний, Mg 15.47 мг 400 мг 3.9% 1.4% 2586 г
Натрий, Na 50.15 мг 1300 мг 3.9% 1.4% 2592 г
Сера, S 62.97 мг 1000 мг 6.3% 2.3% 1588 г
Фосфор, P 71.7 мг 800 мг 9% 3.3% 1116 г
Хлор, Cl 30.85 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.3 мкг ~
Железо, Fe 0.335 мг 18 мг 1.9% 0.7% 5373 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6250 г
Кобальт, Co 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 1.9% 1876 г
Марганец, Mn 0.1329 мг 2 мг 6.6% 2.4% 1505 г
Медь, Cu 97.28 мкг 1000 мкг 9.7% 3.6% 1028 г
Молибден, Mo 2.267 мкг 70 мкг 3.2% 1.2% 3088 г
Олово, Sn 3.47 мкг ~
Селен, Se 10.147 мкг 55 мкг 18.4% 6.7% 542 г
Стронций, Sr 4.53 мкг ~
Фтор, F 21.87 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18290 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9434 г
Цинк, Zn 0.1917 мг 12 мг 1.6% 0.6% 6260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.048 г ~
Аргинин* 0.479 г ~
Валин 0.331 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.589 г ~
Лизин 0.515 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.549 г ~
Заменимые аминокислоты 2.739 г ~
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.431 г ~
Глицин 0.63 г ~
Глутаминовая кислота 1.239 г ~
Пролин 0.959 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.315 г ~
10:0 Каприновая 0.245 г ~
12:0 Лауриновая 1.837 г ~
14:0 Миристиновая 0.68 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.299 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.184 г min 16.8 г 1.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.182 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.03 г ~

Энергетическая ценность Десерт из творога составляет 272,9 кКал.

  • Порция = 75 гр (204.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 272.9 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ИЗ ТВОРОГА

Десерт из творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,7 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Десерт из творога

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт из творога, калорийность 272,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт из творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы