Рецепт Том ям. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Том ям

Бульон куриный	1000 г
Суп "Том Ям" консервированный [West]	400 г
Грибы соломенные Цао Гу	338 г
Помидор (томат), парниковый	132 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное	500 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, тушеное	400 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	10 г
Петрушка свежая	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Том ям".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	88.3 ккал	1684 ккал	5.2%	5.9%	1907 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	7.6%	1490 г
Жиры	6.5 г	56 г	11.6%	13.1%	862 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	1.5%	7821 г
Углеводы (общие)	1.8 г	~
Вода	85.3 г	2273 г	3.8%	4.3%	2665 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	15.4 мкг	900 мкг	1.7%	1.9%	5844 г
Ретинол	0.007 мг	~
альфа Каротин	0.129 мкг	~
бета Каротин	0.058 мг	5 мг	1.2%	1.4%	8621 г
бета Криптоксантин	0.724 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.459 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	2%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	3.7%	3000 г
Витамин В4, холин	12.67 мг	500 мг	2.5%	2.8%	3946 г
Витамин В5, пантотеновая	0.141 мг	5 мг	2.8%	3.2%	3546 г
Витамин В6, пиридоксин	0.052 мг	2 мг	2.6%	2.9%	3846 г
Витамин В9, фолаты	5.778 мкг	400 мкг	1.4%	1.6%	6923 г
Витамин В12, кобаламин	0.027 мкг	3 мкг	0.9%	1%	11111 г
Витамин C, аскорбиновая	1.83 мг	90 мг	2%	2.3%	4918 г
Витамин D, кальциферол	0.014 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	71429 г
Витамин D3, холекальциферол	0.014 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.065 мг	15 мг	0.4%	0.5%	23077 г
Витамин Н, биотин	0.001 мкг	50 мкг			5000000 г
Витамин К, филлохинон	8 мкг	120 мкг	6.7%	7.6%	1500 г
Витамин РР, НЭ	1.4169 мг	20 мг	7.1%	8%	1412 г
Ниацин	0.026 мг	~
Бетаин	0.659 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	117.67 мг	2500 мг	4.7%	5.3%	2125 г
Кальций, Ca	7.37 мг	1000 мг	0.7%	0.8%	13569 г
Кремний, Si	0.338 мг	30 мг	1.1%	1.2%	8876 г
Магний, Mg	12.8 мг	400 мг	3.2%	3.6%	3125 г
Натрий, Na	64.76 мг	1300 мг	5%	5.7%	2007 г
Сера, S	46.75 мг	1000 мг	4.7%	5.3%	2139 г
Фосфор, P	49 мг	800 мг	6.1%	6.9%	1633 г
Хлор, Cl	3.27 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	70336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	7.9 мкг	~
Бор, B	5.7 мкг	~
Ванадий, V	0.11 мкг	~
Железо, Fe	0.9 мг	18 мг	5%	5.7%	2000 г
Йод, I	0.11 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	136364 г
Кобальт, Co	0.299 мкг	10 мкг	3%	3.4%	3344 г
Литий, Li	1.447 мкг	~
Марганец, Mn	0.1491 мг	2 мг	7.5%	8.5%	1341 г
Медь, Cu	75.9 мкг	1000 мкг	7.6%	8.6%	1318 г
Молибден, Mo	0.351 мкг	70 мкг	0.5%	0.6%	19943 г
Никель, Ni	0.651 мкг	~
Рубидий, Rb	7.4 мкг	~
Селен, Se	3.377 мкг	55 мкг	6.1%	6.9%	1629 г
Стронций, Sr	0.08 мкг	~
Фтор, F	1.77 мкг	4000 мкг			225989 г
Хром, Cr	0.26 мкг	50 мкг	0.5%	0.6%	19231 г
Цинк, Zn	0.4882 мг	12 мг	4.1%	4.6%	2458 г
Цирконий, Zr	0.23 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.004 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.268 г	~
Валин	0.184 г	~
Гистидин*	0.106 г	~
Изолейцин	0.181 г	~
Лейцин	0.27 г	~
Лизин	0.288 г	~
Метионин	0.096 г	~
Треонин	0.151 г	~
Триптофан	0.042 г	~
Фенилаланин	0.148 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.212 г	~
Аспарагиновая кислота	0.333 г	~
Глицин	0.23 г	~
Глутаминовая кислота	0.571 г	~
Пролин	0.175 г	~
Серин	0.136 г	~
Тирозин	0.119 г	~
Цистеин	0.052 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	12%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.12 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.018 мг	~
Стигмастерол	0.011 мг	~
бета Ситостерол	0.007 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.1 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.022 г	~
8:0 Каприловая	0.268 г	~
10:0 Каприновая	0.213 г	~
12:0 Лауриновая	1.7 г	~
14:0 Миристиновая	0.69 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.844 г	~
18:0 Стеариновая	0.338 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.209 г	min 16.8 г	7.2%	8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.148 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.029 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.022 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.584 г	от 11.2 до 20.6 г	5.2%	5.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.522 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.006 г	~

Энергетическая ценность Том ям составляет 88,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	88.3 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	6.5 г	-%
	Углеводы	2.8 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	85.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Том ям, калорийность 88,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Том ям, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Заправка для салатов с апельсином Би Хеппи

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Салат весенний Би Хеппи

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

68.8

0.9

2.6

Жареное филе бедра курицы с кожей

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе