Рецепт Кето Хлеб жирухи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето Хлеб жирухи

Яйцо куриное 260 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 150 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 150 г
Миндаль Сырой 70 г
Псиллиум [Excess Free] 30 г
Инулин [Evolution Food] 10 г
Грецкий орех 20 г
Арахис 40 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето Хлеб жирухи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 359.3 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 469 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.7% 1027 г
Жиры 35.5 г 56 г 63.4% 17.6% 158 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.3% 9125 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.1% 1333 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 0.6% 4321 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 230.4 мкг 900 мкг 25.6% 7.1% 391 г
Ретинол 0.21 мг ~
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 0.7% 4132 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 2.8% 1006 г
Витамин В4, холин 83.85 мг 500 мг 16.8% 4.7% 596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 2.8% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 14.727 мкг 400 мкг 3.7% 1% 2716 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 2% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.1% 24324 г
Витамин D, кальциферол 1.093 мкг 10 мкг 10.9% 3% 915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.036 мг 15 мг 6.9% 1.9% 1448 г
Витамин Н, биотин 6.823 мкг 50 мкг 13.6% 3.8% 733 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.1 мг 20 мг 10.5% 2.9% 952 г
Ниацин 0.718 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.27 мг 2500 мг 3.7% 1% 2709 г
Кальций, Ca 30.68 мг 1000 мг 3.1% 0.9% 3259 г
Кремний, Si 5 мг 30 мг 16.7% 4.6% 600 г
Магний, Mg 14.89 мг 400 мг 3.7% 1% 2686 г
Натрий, Na 46.06 мг 1300 мг 3.5% 1% 2822 г
Сера, S 60.99 мг 1000 мг 6.1% 1.7% 1640 г
Фосфор, P 90.4 мг 800 мг 11.3% 3.1% 885 г
Хлор, Cl 48.67 мг 2300 мг 2.1% 0.6% 4726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.7 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 8.5 мкг ~
Железо, Fe 1.08 мг 18 мг 6% 1.7% 1667 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 1.1% 2471 г
Кобальт, Co 3.427 мкг 10 мкг 34.3% 9.5% 292 г
Литий, Li 0.559 мкг ~
Марганец, Mn 0.1413 мг 2 мг 7.1% 2% 1415 г
Медь, Cu 90.65 мкг 1000 мкг 9.1% 2.5% 1103 г
Молибден, Mo 2.662 мкг 70 мкг 3.8% 1.1% 2630 г
Никель, Ni 4.757 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 9.85 мкг 55 мкг 17.9% 5% 558 г
Стронций, Sr 9.17 мкг ~
Титан, Ti 2.25 мкг ~
Фтор, F 53.95 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7414 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 0.9% 3049 г
Цинк, Zn 0.5861 мг 12 мг 4.9% 1.4% 2047 г
Цирконий, Zr 3.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.423 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.462 г ~
Аргинин* 0.43 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.15 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.453 г ~
Лизин 0.334 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.261 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.5 г ~
Заменимые аминокислоты 0.97 г ~
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.532 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.871 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 226.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 17.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.917 г ~
6:0 Капроновая 0.419 г ~
8:0 Каприловая 0.225 г ~
10:0 Каприновая 0.515 г ~
12:0 Лауриновая 0.586 г ~
14:0 Миристиновая 2.735 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.451 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 2.683 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.2 г min 16.8 г 60.7% 16.9%
14:1 Миристолеиновая 0.525 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.911 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.453 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.06 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.731 г от 11.2 до 20.6 г 24.4% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.203 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Кето Хлеб жирухи составляет 359,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (359.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 359.3 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 35.5 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ХЛЕБ ЖИРУХИ

Кето Хлеб жирухи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,6 %, холином - 16,8 %, витамином H - 13,6 %, кремнием - 16,7 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 34,3 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Кето Хлеб жирухи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето Хлеб жирухи, калорийность 359,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето Хлеб жирухи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги