Рецепт Салат из помидоров с льняной маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров с льняной маслом

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 285 г
Укроп 8 г
Лук репчатый 18 г
Льняное масло холодного отжима 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров с льняной маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.9 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2595 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.2% 6909 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 13.3% 1167 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.8% 5615 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.6% 1333 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 5.9% 2604 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.7 мкг 900 мкг 15% 23.1% 668 г
бета Каротин 0.81 мг 5 мг 16.2% 25% 617 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.4% 4615 г
Витамин В4, холин 6.53 мг 500 мг 1.3% 2% 7657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 7.1% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 7.6% 2041 г
Витамин В9, фолаты 10.776 мкг 400 мкг 2.7% 4.2% 3712 г
Витамин C, аскорбиновая 22.68 мг 90 мг 25.2% 38.8% 397 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 7.1% 2187 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 1.323 мг ~
дельта Токоферол 0.076 мг ~
Витамин Н, биотин 1.109 мкг 50 мкг 2.2% 3.4% 4509 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 11.4% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.6739 мг 20 мг 3.4% 5.2% 2968 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.41 мг 2500 мг 10.9% 16.8% 921 г
Кальций, Ca 19.47 мг 1000 мг 1.9% 2.9% 5136 г
Кремний, Si 5.561 мг 30 мг 18.5% 28.5% 539 г
Магний, Mg 19.98 мг 400 мг 5% 7.7% 2002 г
Натрий, Na 3.9 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Сера, S 14.93 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6698 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 5.4% 2827 г
Хлор, Cl 52.43 мг 2300 мг 2.3% 3.5% 4387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.6 мкг ~
Бор, B 111.7 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 7.4% 2069 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 2% 7614 г
Кобальт, Co 5.605 мкг 10 мкг 56.1% 86.4% 178 г
Литий, Li 25.402 мкг ~
Марганец, Mn 0.1661 мг 2 мг 8.3% 12.8% 1204 г
Медь, Cu 104.44 мкг 1000 мкг 10.4% 16% 957 г
Молибден, Mo 6.164 мкг 70 мкг 8.8% 13.6% 1136 г
Никель, Ni 11.671 мкг ~
Рубидий, Rb 160.3 мкг ~
Селен, Se 0.444 мкг 55 мкг 0.8% 1.2% 12387 г
Стронций, Sr 1.96 мкг ~
Фтор, F 19.63 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20377 г
Хром, Cr 4.98 мкг 50 мкг 10% 15.4% 1004 г
Цинк, Zn 0.2473 мг 12 мг 2.1% 3.2% 4852 г
Цирконий, Zr 4.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.747 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.462 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 154.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 23%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4.509 мг ~
Стигмастерол 1.38 мг ~
бета Ситостерол 9.479 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.848 г min 16.8 г 5% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.843 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.841 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.122 г от 11.2 до 20.6 г 27.9% 43%
18:2 Линолевая (ud) 0.659 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.655 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.456 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.456 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров с льняной маслом составляет 64,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ЛЬНЯНОЙ МАСЛОМ

Салат из помидоров с льняной маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 16,2 %, витамином C - 25,2 %, кремнием - 18,5 %, кобальтом - 56,1 %

Чем полезен Салат из помидоров с льняной маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров с льняной маслом, калорийность 64,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров с льняной маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты