Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 60 г |
Мед пчелиный | 35 г |
Сахар песок | 35 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 235 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
Сок лимонный | 25 г |
Корень имбиря, сырой | 19 г |
Овсяные хлопья "геркулес" | 60 г |
Мускатный орех, молотый | 5 г |
Шоколад горький пористый Победа вкуса | 70 г |
Шоколад мелко порубить или воспользоваться купленными заранее шоколадными каплями. Смешать муку и мускатный орех. Отдельно взбить сливочное масло с сахаром, мёдом и имбирем. Растворить соду в 2 ст.л. воды и вылить её в масляную смесь. Туда же добавить яйцо и ещё раз смешать. В яично-масляную смесь всыпать мучную смесь. Хорошо перемешать, прибавив кусочки шоколада. Убрать тесто в холодильник примерно на 1 час. Согреть духовку. Сформировать из теста шарики и обвалять их в сахаре. Поместить на противень и выпекать 10-15 минут при 180 градусах. Остудить на решетке. Пора к столу!..
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 358.3 ккал | 1684 ккал | 21.3% | 5.9% | 470 г |
Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 2.8% | 1013 г |
Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 6.9% | 403 г |
Углеводы | 50.8 г | 219 г | 23.2% | 6.5% | 431 г |
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.1% | 909 г |
Вода | 22.7 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10013 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 66.8 мкг | 900 мкг | 7.4% | 2.1% | 1347 г |
Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
бета Криптоксантин | 0.551 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 2.3% | 1210 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.2% | 2308 г |
Витамин В4, холин | 42.34 мг | 500 мг | 8.5% | 2.4% | 1181 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 1.3% | 2083 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 1.6% | 1739 г |
Витамин В9, фолаты | 15.38 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.1% | 2601 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.4% | 6977 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 0.6% | 5000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.314 мкг | 10 мкг | 3.1% | 0.9% | 3185 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.916 мг | 15 мг | 6.1% | 1.7% | 1638 г |
гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.476 мкг | 50 мкг | 9% | 2.5% | 1117 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0246 мг | 20 мг | 10.1% | 2.8% | 988 г |
Ниацин | 0.613 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 119.9 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.3% | 2085 г |
Кальций, Ca | 23.89 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.7% | 4186 г |
Кремний, Si | 1.569 мг | 30 мг | 5.2% | 1.5% | 1912 г |
Магний, Mg | 23.61 мг | 400 мг | 5.9% | 1.6% | 1694 г |
Натрий, Na | 246.06 мг | 1300 мг | 18.9% | 5.3% | 528 г |
Сера, S | 51.83 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.5% | 1929 г |
Фосфор, P | 90.3 мг | 800 мг | 11.3% | 3.2% | 886 г |
Хлор, Cl | 29.29 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.4% | 7853 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 411.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 14.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 35.31 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.173 мг | 18 мг | 6.5% | 1.8% | 1535 г |
Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 0.6% | 5034 г |
Кобальт, Co | 1.981 мкг | 10 мкг | 19.8% | 5.5% | 505 г |
Марганец, Mn | 0.6423 мг | 2 мг | 32.1% | 9% | 311 г |
Медь, Cu | 111.08 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 3.1% | 900 г |
Молибден, Mo | 5.405 мкг | 70 мкг | 7.7% | 2.1% | 1295 г |
Никель, Ni | 0.863 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.04 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.037 мкг | 55 мкг | 9.2% | 2.6% | 1092 г |
Титан, Ti | 4.32 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 23.57 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16971 г |
Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.7% | 4167 г |
Цинк, Zn | 0.7268 мг | 12 мг | 6.1% | 1.7% | 1651 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 32.98 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 11.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
Валин | 0.134 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
Лизин | 0.129 г | ~ | |||
Метионин | 0.051 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
Треонин | 0.1 г | ~ | |||
Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
Аланин | 0.118 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
Глицин | 0.153 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.385 г | ~ | |||
Пролин | 0.112 г | ~ | |||
Серин | 0.142 г | ~ | |||
Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 64.61 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.993 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.269 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.123 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.066 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.151 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.177 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.992 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.537 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.765 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.872 г | min 16.8 г | 17.1% | 4.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.154 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.377 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Имбирное печенье составляет 358,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 358.3 кКал | -% | |
Белки | 7.5 г | -% | |
Жиры | 13.9 г | -% | |
Углеводы | 50.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
Вода | 22.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|