Рецепт винегрет_31.12.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты винегрет_31.12.14
| Картофель (Варка со сливом) | 274 г |
| Капуста квашенная, с пониженым содержанием соли | 202 г |
| Огурец соленый | 314 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 122 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 648 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Лук зеленый (перо) | 44 г |
| Укроп | 2 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "винегрет_31.12.14".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.8 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2599 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.6% | 5846 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 9.9% | 1556 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 4.6% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.4% | 1000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.2 мкг | 900 мкг | 16.2% | 25% | 616 г |
| бета Каротин | 0.877 мг | 5 мг | 17.5% | 27% | 570 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.1% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 1.34 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 37313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 4% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 8% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.634 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4.2% | 3762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.44 мг | 90 мг | 8.3% | 12.8% | 1210 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.691 мг | 15 мг | 11.3% | 17.4% | 887 г |
| Витамин Н, биотин | 0.144 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 34722 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 8.6% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5978 мг | 20 мг | 3% | 4.6% | 3346 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.44 мг | 2500 мг | 9.5% | 14.7% | 1048 г |
| Кальций, Ca | 28.33 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.3% | 3530 г |
| Магний, Mg | 18.36 мг | 400 мг | 4.6% | 7.1% | 2179 г |
| Натрий, Na | 253.61 мг | 1300 мг | 19.5% | 30.1% | 513 г |
| Сера, S | 13.92 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.2% | 7184 г |
| Фосфор, P | 37.8 мг | 800 мг | 4.7% | 7.3% | 2116 г |
| Хлор, Cl | 28.63 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.9% | 8034 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 137.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.999 мг | 18 мг | 5.6% | 8.6% | 1802 г |
| Йод, I | 3.64 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.7% | 4121 г |
| Кобальт, Co | 2.076 мкг | 10 мкг | 20.8% | 32.1% | 482 г |
| Марганец, Mn | 0.3139 мг | 2 мг | 15.7% | 24.2% | 637 г |
| Медь, Cu | 94.96 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 14.7% | 1053 г |
| Молибден, Mo | 5.547 мкг | 70 мкг | 7.9% | 12.2% | 1262 г |
| Селен, Se | 0.138 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 39855 г |
| Фтор, F | 14.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 27663 г |
| Хром, Cr | 9.36 мкг | 50 мкг | 18.7% | 28.9% | 534 г |
| Цинк, Zn | 0.3132 мг | 12 мг | 2.6% | 4% | 3831 г |
Энергетическая ценность винегрет_31.12.14 составляет 64,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 64.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 6.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 84 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВИНЕГРЕТ_31.12.14
винегрет_31.12.14 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 17,5 %, витамином E - 11,3 %, кобальтом - 20,8 %, марганцем - 15,7 %, хромом - 18,7 %
Чем полезен винегрет_31.12.14
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- ЧАЙ
- торт Кельшский
- Тунец
- запеченные овощи с сыром
- Холодец новогодний
- бутерброды с икрой
- Салат сельдь под шубой
- Хлеб картофельный
- итальянский ролл 4 сыра
- Каша гречневая на воде с болгарским перцем
- Кагувасэ ролл
- Кани Хотто
- десерт с фруктами
- салат с курицей и ананасом
- салат Оливье мясной с языком
- салат с фасолью и сухариками
- суп с фасолью
- Салат с кальмарами
- Новогодняя фантазия салат
- Olevie
- мармелад брусочком
- темный бельгийский какао деви марко
- Новогодняя фантазия салатик
- Заварной крем на яйце
- Кукурузные галеты
- Кукурузные подушечки
- Тыква тушеная с морквой
- Шоколад горький 72% А. Коркунов
- Овощная смесь от 02.01.15
- "Курьез"
- манная каша
- "35"
- пирог курник
- салат кальмары с яйцом и луком
- батон с маком
- Отбивные из говядины
- греча_0,714
- яичница с креветками
- мандарин
- зубатка под маринадом
- пирожки с печенью
- рулет из красной рыбы
- Элитана
- ветчина
- салат с кальмарами
- карбонад
- трюфель с олкоголем
- трюфель темный
- печенье винтаж сос лив кремом
- печенье пятачок с клубникой
- буженина домашняя
- Капуста цветная с яйцом
- Французская любовница
- бунито
- цикорий
- Запеканка с вишней
- Жареный картофель с луком и грибами
- шоко пи ориг
- икра красная
- Батончик мюсли Nesquik
- горошница
- холодец из курицы
- fit musli с черникой
- запеченные овощи с сыром
- заправка для рассольника
- Трухлявый пень
- Каша гречневая 20.02
- рассольник
- Холодец
- Запеканка творожная. Вар.4.
- Разрыхлитель
- конвертик творожно-яблочный
- Десерт Тирамиссу
- запеканка Дмитровская
- Торт Тирамису
- картошка с курицей
- суп с гусем
- Печенье Тирамиссу
- Хлопья 6-ти зерновые
- куринный бульн с яйцом
- Крабовые палочки Вичи
- Салат из пекинской капусты
- Салат с крабовыми палочками и овощами
- салат оливье
- кузнечик
- запеканка из макарон с колбасой
- Пюре картофельное
- рикотта с зеленью и чесноком (2.1.15)
- капуста жареная с грибами
- Торт с черносливом от Палыча
- Витамины витрум энерджи
- хлеб таежный
- Салат греческий 2
- жаркое с говядиной
- курица сациви
- пар
- водка перцовка
- Миндальное печенье
- колбаса черкизовская
- ghj
Метки: Как приготовить винегрет_31.12.14, калорийность 64,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винегрет_31.12.14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
