Рецепт Салат 14.01.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 14.01.23

Капуста Китайская [Окей] 36 г
Морковь 50 г
Огурец грунтовый 54 г
Томаты Свежие [Выборжец] 46 г
Лук репчатый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 14.01.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.5 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7166 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.1% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 10.6% 4056 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 23.4% 1818 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 17% 2473 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 488.1 мкг 900 мкг 54.2% 230.6% 184 г
бета Каротин 2.928 мг 5 мг 58.6% 249.4% 171 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 7.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 6.8% 6207 г
Витамин В4, холин 4.3 мг 500 мг 0.9% 3.8% 11628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 12.3% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 11.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 4.107 мкг 400 мкг 1% 4.3% 9739 г
Витамин C, аскорбиновая 4.81 мг 90 мг 5.3% 22.6% 1871 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 4.3% 10490 г
Витамин Н, биотин 0.469 мкг 50 мкг 0.9% 3.8% 10661 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 26.8% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.3942 мг 20 мг 2% 8.5% 5074 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.5 мг 2500 мг 4.1% 17.4% 2439 г
Кальций, Ca 15.59 мг 1000 мг 1.6% 6.8% 6414 г
Кремний, Si 20.447 мг 30 мг 68.2% 290.2% 147 г
Магний, Mg 14.25 мг 400 мг 3.6% 15.3% 2807 г
Натрий, Na 7.58 мг 1300 мг 0.6% 2.6% 17150 г
Сера, S 9.47 мг 1000 мг 0.9% 3.8% 10560 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 16.2% 2667 г
Хлор, Cl 24.27 мг 2300 мг 1.1% 4.7% 9477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.6 мкг ~
Бор, B 68.4 мкг ~
Ванадий, V 24.03 мкг ~
Железо, Fe 0.405 мг 18 мг 2.3% 9.8% 4444 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 6.4% 6550 г
Кобальт, Co 1.233 мкг 10 мкг 12.3% 52.3% 811 г
Литий, Li 1.456 мкг ~
Марганец, Mn 0.1181 мг 2 мг 5.9% 25.1% 1693 г
Медь, Cu 53.88 мкг 1000 мкг 5.4% 23% 1856 г
Молибден, Mo 5.117 мкг 70 мкг 7.3% 31.1% 1368 г
Никель, Ni 1.75 мкг ~
Рубидий, Rb 51.9 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 1.3% 36424 г
Стронций, Sr 2.11 мкг ~
Фтор, F 20.82 мкг 4000 мкг 0.5% 2.1% 19212 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 21.3% 2000 г
Цинк, Zn 0.236 мг 12 мг 2% 8.5% 5085 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.307 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат 14.01.23 составляет 23,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 14.01.23

Салат 14.01.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 54,2 %, бэта-каротином - 58,6 %, кремнием - 68,2 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Салат 14.01.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 14.01.23, калорийность 23,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 14.01.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты