Рецепт Салат с чуккой, яйцом, огурцом и рисом на легком майонезе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с чуккой, яйцом, огурцом и рисом на легком майонезе

Рис круглозерный отваренный с солью 158 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 106 г
Салат чукка с маслом и сахаром Магнит 122 г
Огурец парниковый 107 г
Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический 87 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с чуккой, яйцом, огурцом и рисом на легком майонезе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.5 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1386 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.9% 2111 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 9.1% 903 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 5% 1647 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.7% 3047 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 4.7% 1741 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.8% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 5.9% 1395 г
Витамин В4, холин 57.62 мг 500 мг 11.5% 9.5% 868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 7.2% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.9% 4348 г
Витамин В9, фолаты 36.591 мкг 400 мкг 9.1% 7.5% 1093 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 2.9% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 1.6% 4972 г
Витамин D, кальциферол 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 3.4% 2463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.755 мг 15 мг 11.7% 9.6% 855 г
Витамин Н, биотин 4.187 мкг 50 мкг 8.4% 6.9% 1194 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 5.3% 1538 г
Витамин РР, НЭ 1.0332 мг 20 мг 5.2% 4.3% 1936 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.55 мг 2500 мг 3.2% 2.6% 3104 г
Кальций, Ca 41.33 мг 1000 мг 4.1% 3.4% 2420 г
Кремний, Si 18.111 мг 30 мг 60.4% 49.7% 166 г
Магний, Mg 27.64 мг 400 мг 6.9% 5.7% 1447 г
Натрий, Na 253.32 мг 1300 мг 19.5% 16% 513 г
Сера, S 43.67 мг 1000 мг 4.4% 3.6% 2290 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 6.9% 1187 г
Хлор, Cl 127.11 мг 2300 мг 5.5% 4.5% 1809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.4 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 12.5 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 4.7% 1754 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 2.1% 3947 г
Кобальт, Co 2.137 мкг 10 мкг 21.4% 17.6% 468 г
Литий, Li 0.417 мкг ~
Марганец, Mn 0.3662 мг 2 мг 18.3% 15.1% 546 г
Медь, Cu 93.28 мкг 1000 мкг 9.3% 7.7% 1072 г
Молибден, Mo 2.052 мкг 70 мкг 2.9% 2.4% 3411 г
Никель, Ni 0.227 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 7.432 мкг 55 мкг 13.5% 11.1% 740 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Титан, Ti 1.67 мкг ~
Фтор, F 33.81 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 11831 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 2% 4202 г
Цинк, Zn 0.4434 мг 12 мг 3.7% 3% 2706 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 27.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 40.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.752 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.46 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.703 г min 16.8 г 10.1% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.951 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.574 г от 11.2 до 20.6 г 23% 18.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.986 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.24 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Салат с чуккой, яйцом, огурцом и рисом на легком майонезе составляет 121,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.5 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЧУККОЙ, ЯЙЦОМ, ОГУРЦОМ И РИСОМ НА ЛЕГКОМ МАЙОНЕЗЕ

Салат с чуккой, яйцом, огурцом и рисом на легком майонезе богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, витамином E - 11,7 %, кремнием - 60,4 %, кобальтом - 21,4 %, марганцем - 18,3 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Салат с чуккой, яйцом, огурцом и рисом на легком майонезе

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с чуккой, яйцом, огурцом и рисом на легком майонезе, калорийность 121,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с чуккой, яйцом, огурцом и рисом на легком майонезе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги