Войти

Рецепт Салат с креветками и апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками и апельсином

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 130 г
Айсберг (салат кочанный) 50 г
Помидоры Черри [Магнит] 100 г
Сметана 10% жирности 70 г
Красный Апельсин [Frustyle] 100 г
Укроп 10 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Очищаем креветки, взвешиваем только мясо. Обжариваем на сухой сковороде без масла. Готовим соус, смешиваем сметану, укроп и чеснок. Составляем салат, выложить порезанные листья салата , часть соуса, порезанные черри, апельсин( только мякоть, убираем всю плёнку) , вторую часть соуса и сверху креветки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками и апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2716 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 13.9% 1169 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.8% 2800 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.2% 5093 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.6% 10000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.1% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.4 мкг 900 мкг 3.5% 5.6% 2866 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 0.43 мкг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 4.4% 3731 г
Лютеин + Зеаксантин 29.785 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.9% 5625 г
Витамин В4, холин 46.27 мг 500 мг 9.3% 15% 1081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 6.8% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 2.4% 6897 г
Витамин В9, фолаты 8.871 мкг 400 мкг 2.2% 3.5% 4509 г
Витамин В12, кобаламин 0.524 мкг 3 мкг 17.5% 28.2% 573 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 4.7% 3422 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 2.9% 5515 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.797 мкг 50 мкг 1.6% 2.6% 6274 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 5.5% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.6197 мг 20 мг 8.1% 13.1% 1235 г
Ниацин 0.531 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.33 мг 2500 мг 4.2% 6.8% 2373 г
Кальций, Ca 41.78 мг 1000 мг 4.2% 6.8% 2393 г
Кремний, Si 0.062 мг 30 мг 0.2% 0.3% 48387 г
Магний, Mg 18.06 мг 400 мг 4.5% 7.3% 2215 г
Натрий, Na 160.68 мг 1300 мг 12.4% 20% 809 г
Сера, S 63.77 мг 1000 мг 6.4% 10.3% 1568 г
Фосфор, P 77.5 мг 800 мг 9.7% 15.6% 1032 г
Хлор, Cl 12.83 мг 2300 мг 0.6% 1% 17927 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.6 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.613 мг 18 мг 3.4% 5.5% 2936 г
Йод, I 32.25 мкг 150 мкг 21.5% 34.7% 465 г
Кобальт, Co 3.57 мкг 10 мкг 35.7% 57.6% 280 г
Литий, Li 0.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.0635 мг 2 мг 3.2% 5.2% 3150 г
Медь, Cu 82.67 мкг 1000 мкг 8.3% 13.4% 1210 г
Молибден, Mo 3.86 мкг 70 мкг 5.5% 8.9% 1813 г
Никель, Ni 3.381 мкг ~
Олово, Sn 1.96 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 14.12 мкг 55 мкг 25.7% 41.5% 390 г
Стронций, Sr 4.28 мкг ~
Фтор, F 30.98 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 12912 г
Хром, Cr 16.54 мкг 50 мкг 33.1% 53.4% 302 г
Цинк, Zn 0.5476 мг 12 мг 4.6% 7.4% 2191 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.407 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.486 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.495 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.626 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 0.862 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.075 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.571 г min 16.8 г 3.4% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.084 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.095 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками и апельсином составляет 62 кКал.

  • Порция = 465 гр (288.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 86 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И АПЕЛЬСИНОМ

Салат с креветками и апельсином богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,5 %, йодом - 21,5 %, кобальтом - 35,7 %, селеном - 25,7 %, хромом - 33,1 %

Чем полезен Салат с креветками и апельсином

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с креветками и апельсином, калорийность 62 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками и апельсином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Елена
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Витамины и минералы: 91%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Новые рецепты
Кальмары маринованные
Автор Марина
0
0
0
0
0
2 4
Салат из свежей капусты
Автор Ольга
39
2.1
0.6
6
31
3 4
Сырники
Автор Татьяна
134.6
15.8
4.1
7.9
7
2 0
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
3 190
Надежда Бобровская
20-11-2024
Дневник питания за 20.11.2024
Всем привет!!  Ну вот расскажите от чего я могла т...
3 139
Это пройдёт
14-11-2024
Дневник питания за 14.11.2024
Часто в ленте попадаются сожаления, что люди не мо...
8 53