Рецепт Яблочные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные кексы

Яблоко 360 г
Манная крупа 40 г
Яйцо куриное 90 г
Вода 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.9 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1916 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 5.1% 2235 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.9% 2333 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 6.6% 1724 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.1% 1250 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 4% 2885 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.9 мкг 900 мкг 5.5% 6.3% 1804 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.7% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 6% 1875 г
Витамин В4, холин 47.16 мг 500 мг 9.4% 10.7% 1060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 7.5% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 5.5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 4.495 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 8899 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 3.5% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 7.13 мг 90 мг 7.9% 9% 1262 г
Витамин D, кальциферол 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 4.4% 2551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 2.8% 4076 г
Витамин Н, биотин 3.814 мкг 50 мкг 7.6% 8.6% 1311 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.1644 мг 20 мг 5.8% 6.6% 1718 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.43 мг 2500 мг 9.3% 10.6% 1071 г
Кальций, Ca 22.93 мг 1000 мг 2.3% 2.6% 4361 г
Кремний, Si 1.901 мг 30 мг 6.3% 7.2% 1578 г
Магний, Mg 10.01 мг 400 мг 2.5% 2.8% 3996 г
Натрий, Na 42.68 мг 1300 мг 3.3% 3.8% 3046 г
Сера, S 40.9 мг 1000 мг 4.1% 4.7% 2445 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 6.9% 1639 г
Хлор, Cl 30.93 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.6 мкг ~
Бор, B 179.6 мкг ~
Ванадий, V 11.01 мкг ~
Железо, Fe 2.093 мг 18 мг 11.6% 13.2% 860 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 3.8% 3006 г
Кобальт, Co 4.475 мкг 10 мкг 44.8% 51% 223 г
Литий, Li 0.57 мкг ~
Марганец, Mn 0.0736 мг 2 мг 3.7% 4.2% 2717 г
Медь, Cu 98.77 мкг 1000 мкг 9.9% 11.3% 1012 г
Молибден, Mo 6.289 мкг 70 мкг 9% 10.2% 1113 г
Никель, Ni 13.03 мкг ~
Олово, Sn 0.25 мкг ~
Рубидий, Rb 44.9 мкг ~
Селен, Se 5.685 мкг 55 мкг 10.3% 11.7% 967 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Титан, Ti 0.7 мкг ~
Фтор, F 20.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19940 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 8.3% 1374 г
Цинк, Zn 0.3515 мг 12 мг 2.9% 3.3% 3414 г
Цирконий, Zr 2.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.996 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.599 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.886 г min 16.8 г 5.3% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.729 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Яблочные кексы составляет 87,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.9 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ КЕКСЫ

Яблочные кексы богат такими витаминами и минералами, как: железом - 11,6 %, кобальтом - 44,8 %

Чем полезен Яблочные кексы

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные кексы, калорийность 87,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты