Рецепт Суп рыбный мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп рыбный мой

Картофель (Варка без слива) 318 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Булгур, крупа 101 г
Морковь (Варка без слива) 220 г
Лук репчатый (Варка без слива) 191 г
Лавровый лист 0.2 г
Перец черный, молотый или горошек 0.6 г
Сельдерей (Варка без слива) 79 г
Бульон рыбный 2120 г
Хек (Варка) 260 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 11% 2111 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.3% 7000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.2% 4469 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.6% 2222 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 9.2% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.1 мкг 900 мкг 16.5% 38.7% 608 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.925 мг 5 мг 18.5% 43.4% 541 г
бета Криптоксантин 0.005 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.851 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 8.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 9.9% 2368 г
Витамин В4, холин 8.67 мг 500 мг 1.7% 4% 5767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 15.3% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 11.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 4.67 мкг 400 мкг 1.2% 2.8% 8565 г
Витамин В12, кобаламин 0.619 мкг 3 мкг 20.6% 48.4% 485 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 7.7% 3041 г
Витамин D, кальциферол 0.108 мкг 10 мкг 1.1% 2.6% 9259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 3.5% 6522 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.325 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 15385 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 4.2% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.4869 мг 20 мг 7.4% 17.4% 1345 г
Ниацин 0.312 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.19 мг 2500 мг 9.4% 22.1% 1063 г
Кальций, Ca 11.68 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8562 г
Кремний, Si 4.127 мг 30 мг 13.8% 32.4% 727 г
Магний, Mg 19.36 мг 400 мг 4.8% 11.3% 2066 г
Натрий, Na 122.76 мг 1300 мг 9.4% 22.1% 1059 г
Сера, S 41.72 мг 1000 мг 4.2% 9.9% 2397 г
Фосфор, P 74.3 мг 800 мг 9.3% 21.8% 1077 г
Хлор, Cl 42.29 мг 2300 мг 1.8% 4.2% 5439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.8 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 12.99 мкг ~
Железо, Fe 0.401 мг 18 мг 2.2% 5.2% 4489 г
Йод, I 7.68 мкг 150 мкг 5.1% 12% 1953 г
Кобальт, Co 2.761 мкг 10 мкг 27.6% 64.8% 362 г
Литий, Li 4.835 мкг ~
Марганец, Mn 0.168 мг 2 мг 8.4% 19.7% 1190 г
Медь, Cu 94.69 мкг 1000 мкг 9.5% 22.3% 1056 г
Молибден, Mo 2.434 мкг 70 мкг 3.5% 8.2% 2876 г
Никель, Ni 1.083 мкг ~
Рубидий, Rb 48.8 мкг ~
Селен, Se 0.942 мкг 55 мкг 1.7% 4% 5839 г
Стронций, Sr 1.89 мкг ~
Фтор, F 29.49 мкг 4000 мкг 0.7% 1.6% 13564 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 12.7% 1838 г
Цинк, Zn 0.2999 мг 12 мг 2.5% 5.9% 4001 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 26.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.69 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.017 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.216 г min 16.8 г 1.3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.143 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.023 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.062 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный мой составляет 42,6 кКал.

  • Порция = 410 гр (174.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.6 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ МОЙ

Суп рыбный мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 18,5 %, витамином B12 - 20,6 %, кремнием - 13,8 %, кобальтом - 27,6 %

Чем полезен Суп рыбный мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп рыбный мой, калорийность 42,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты