Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый | 347 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 80 г |
Сердце баранье, тушеное | 722 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 190.7 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 883 г |
Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 11.1% | 472 г |
Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 11.2% | 471 г |
Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.9% | 5919 г |
Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3423 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 46.4 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.7% | 1940 г |
Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 4.2% | 1230 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.754 мг | 1.8 мг | 41.9% | 22% | 239 г |
Витамин В4, холин | 1.84 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 27174 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.895 мг | 5 мг | 17.9% | 9.4% | 559 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 5.9% | 889 г |
Витамин В9, фолаты | 3.975 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10063 г |
Витамин В12, кобаламин | 7.038 мкг | 3 мкг | 234.6% | 123% | 43 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.42 мг | 90 мг | 8.2% | 4.3% | 1213 г |
Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
Витамин Н, биотин | 0.272 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 18382 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.8977 мг | 20 мг | 14.5% | 7.6% | 690 г |
Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 171.33 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.6% | 1459 г |
Кальций, Ca | 18.58 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5382 г |
Кремний, Si | 1.51 мг | 30 мг | 5% | 2.6% | 1987 г |
Магний, Mg | 19.31 мг | 400 мг | 4.8% | 2.5% | 2071 г |
Натрий, Na | 41.07 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.7% | 3165 г |
Сера, S | 176.67 мг | 1000 мг | 17.7% | 9.3% | 566 г |
Фосфор, P | 178.5 мг | 800 мг | 22.3% | 11.7% | 448 г |
Хлор, Cl | 7.55 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 30464 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 120.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 60.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.724 мг | 18 мг | 20.7% | 10.9% | 483 г |
Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16484 г |
Кобальт, Co | 1.51 мкг | 10 мкг | 15.1% | 7.9% | 662 г |
Марганец, Mn | 0.1042 мг | 2 мг | 5.2% | 2.7% | 1919 г |
Медь, Cu | 409.15 мкг | 1000 мкг | 40.9% | 21.4% | 244 г |
Никель, Ni | 0.906 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 143.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 29.685 мкг | 55 мкг | 54% | 28.3% | 185 г |
Фтор, F | 9.36 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42735 г |
Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
Цинк, Zn | 2.5761 мг | 12 мг | 21.5% | 11.3% | 466 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.074 г | ~ | |||
Валин | 0.789 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.363 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.692 г | ~ | |||
Лейцин | 1.35 г | ~ | |||
Лизин | 1.2 г | ~ | |||
Метионин | 0.347 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.752 г | ~ | |||
Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.691 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
Аланин | 0.97 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.373 г | ~ | |||
Глицин | 0.77 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.07 г | ~ | |||
Пролин | 0.721 г | ~ | |||
Серин | 0.615 г | ~ | |||
Тирозин | 0.498 г | ~ | |||
Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 171.78 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.07 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.109 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.084 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.205 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.168 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.774 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.564 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.647 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.064 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.404 г | min 16.8 г | 20.3% | 10.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.102 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.759 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.058 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 3.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.038 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.025 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Тжвжик составляет 190,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 190.7 кКал | -% | |
Белки | 16.1 г | -% | |
Жиры | 11.9 г | -% | |
Углеводы | 3.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 66.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|