Рецепт МАННИК. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты МАННИК

Сахар песок 135 г
Яйцо куриное (Запекание) 82 г
Кефир 3,2% жирности 200 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 135 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 159 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МАННИК".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.8 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 646 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.5% 1086 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 1.9% 2000 г
Углеводы 51.8 г 219 г 23.7% 9.1% 423 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.9% 1333 г
Вода 40.1 г 2273 г 1.8% 0.7% 5668 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 1.6% 2314 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2.6% 1488 г
Витамин В4, холин 56.66 мг 500 мг 11.3% 4.3% 882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 2.5% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.1% 1802 г
Витамин В9, фолаты 14.445 мкг 400 мкг 3.6% 1.4% 2769 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 2.4% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 1% 3663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.763 мг 15 мг 5.1% 2% 1966 г
Витамин Н, биотин 4.049 мкг 50 мкг 8.1% 3.1% 1235 г
Витамин РР, НЭ 1.9797 мг 20 мг 9.9% 3.8% 1010 г
Ниацин 0.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.61 мг 2500 мг 4.7% 1.8% 2144 г
Кальций, Ca 52.03 мг 1000 мг 5.2% 2% 1922 г
Кремний, Si 2.188 мг 30 мг 7.3% 2.8% 1371 г
Магний, Mg 13.06 мг 400 мг 3.3% 1.3% 3063 г
Натрий, Na 33.26 мг 1300 мг 2.6% 1% 3909 г
Сера, S 62.76 мг 1000 мг 6.3% 2.4% 1593 г
Фосфор, P 89.8 мг 800 мг 11.2% 4.3% 891 г
Хлор, Cl 61.74 мг 2300 мг 2.7% 1% 3725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 369 мкг ~
Бор, B 21.8 мкг ~
Ванадий, V 42.69 мкг ~
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 1.9% 2036 г
Йод, I 5.57 мкг 150 мкг 3.7% 1.4% 2693 г
Кобальт, Co 7.034 мкг 10 мкг 70.3% 27% 142 г
Марганец, Mn 0.2324 мг 2 мг 11.6% 4.4% 861 г
Медь, Cu 51.67 мкг 1000 мкг 5.2% 2% 1935 г
Молибден, Mo 7.572 мкг 70 мкг 10.8% 4.1% 924 г
Никель, Ni 2.878 мкг ~
Олово, Sn 1.9 мкг ~
Селен, Se 5.981 мкг 55 мкг 10.9% 4.2% 920 г
Титан, Ti 4.46 мкг ~
Фтор, F 22.25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17978 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.4% 2732 г
Цинк, Zn 0.5476 мг 12 мг 4.6% 1.8% 2191 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.53 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.2 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.356 г ~
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты 0.511 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 1.026 г ~
Пролин 0.344 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.141 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.91 г min 16.8 г 5.4% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.716 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность МАННИК составляет 260,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.8 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 51.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 40.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК

МАННИК богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 70,3 %, марганцем - 11,6 %

Чем полезен МАННИК

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить МАННИК, калорийность 260,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления МАННИК, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты