Рецепт Киноа с фасолью, авокадо и яйцом пашот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киноа с фасолью, авокадо и яйцом пашот

Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, без соли	80 г
Вода	60 г
Томаты Черри [Globus]	40 г
Киноа, неприготовленная	30 г
Авокадо	30 г
Шпинат	20 г
Укроп	10 г
Оливковое масло	5 г
Льняное масло холодного отжима	5 г
Лук зеленый (перо)	5 г
Уксус столовый 9%	5 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности	2 г
Натуральный Сок Лайма [Азбука Продуктов ]	5 г
Яйцо куриное	50 г
Чеснок, порошок	1 г
Руккола	10 г
Болгарский Перец [Холидей]	40 г
Бразильский орех	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа с фасолью, авокадо и яйцом пашот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	150.5 ккал	1684 ккал	8.9%	5.9%	1119 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	4.9%	1357 г
Жиры	9.1 г	56 г	16.3%	10.8%	615 г
Углеводы	8.9 г	219 г	4.1%	2.7%	2461 г
Углеводы (общие)	11.1 г	~
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	11.6%	571 г
Вода	71.7 г	2273 г	3.2%	2.1%	3170 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	95.5 мкг	900 мкг	10.6%	7%	942 г
Ретинол	0.033 мг	~
альфа Каротин	1.722 мкг	~
бета Каротин	0.395 мг	5 мг	7.9%	5.2%	1266 г
бета Криптоксантин	2.081 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	116.196 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.122 мг	1.5 мг	8.1%	5.4%	1230 г
Витамин В2, рибофлавин	0.116 мг	1.8 мг	6.4%	4.3%	1552 г
Витамин В4, холин	39.22 мг	500 мг	7.8%	5.2%	1275 г
Витамин В5, пантотеновая	0.402 мг	5 мг	8%	5.3%	1244 г
Витамин В6, пиридоксин	0.115 мг	2 мг	5.8%	3.9%	1739 г
Витамин В9, фолаты	54.251 мкг	400 мкг	13.6%	9%	737 г
Витамин В12, кобаламин	0.062 мкг	3 мкг	2.1%	1.4%	4839 г
Витамин C, аскорбиновая	6.5 мг	90 мг	7.2%	4.8%	1385 г
Витамин D, кальциферол	0.272 мкг	10 мкг	2.7%	1.8%	3676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.007 мг	15 мг	6.7%	4.5%	1490 г
бета Токоферол	0.016 мг	~
гамма Токоферол	1.152 мг	~
дельта Токоферол	0.076 мг	~
Витамин Н, биотин	2.441 мкг	50 мкг	4.9%	3.3%	2048 г
Витамин К, филлохинон	31.6 мкг	120 мкг	26.3%	17.5%	380 г
Витамин РР, НЭ	0.8372 мг	20 мг	4.2%	2.8%	2389 г
Ниацин	0.069 мг	~
Бетаин	45.33 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	271.97 мг	2500 мг	10.9%	7.2%	919 г
Кальций, Ca	48.76 мг	1000 мг	4.9%	3.3%	2051 г
Кремний, Si	2.548 мг	30 мг	8.5%	5.6%	1177 г
Магний, Mg	55.93 мг	400 мг	14%	9.3%	715 г
Натрий, Na	20.67 мг	1300 мг	1.6%	1.1%	6289 г
Сера, S	60.29 мг	1000 мг	6%	4%	1659 г
Фосфор, P	135.4 мг	800 мг	16.9%	11.2%	591 г
Хлор, Cl	22.82 мг	2300 мг	1%	0.7%	10079 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	12.8 мкг	~
Бор, B	4.5 мкг	~
Ванадий, V	0.72 мкг	~
Железо, Fe	2.077 мг	18 мг	11.5%	7.6%	867 г
Йод, I	3.23 мкг	150 мкг	2.2%	1.5%	4644 г
Кобальт, Co	1.438 мкг	10 мкг	14.4%	9.6%	695 г
Литий, Li	0.153 мкг	~
Марганец, Mn	0.4015 мг	2 мг	20.1%	13.4%	498 г
Медь, Cu	186.23 мкг	1000 мкг	18.6%	12.4%	537 г
Молибден, Mo	1.478 мкг	70 мкг	2.1%	1.4%	4736 г
Никель, Ni	0.231 мкг	~
Рубидий, Rb	6.5 мкг	~
Селен, Se	96.465 мкг	55 мкг	175.4%	116.5%	57 г
Стронций, Sr	5.42 мкг	~
Фтор, F	24.83 мкг	4000 мкг	0.6%	0.4%	16110 г
Хром, Cr	1.15 мкг	50 мкг	2.3%	1.5%	4348 г
Цинк, Zn	0.8745 мг	12 мг	7.3%	4.9%	1372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.776 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.041 г	~
Аргинин*	0.402 г	~
Валин	0.277 г	~
Гистидин*	0.144 г	~
Изолейцин	0.221 г	~
Лейцин	0.403 г	~
Лизин	0.323 г	~
Метионин	0.157 г	~
Метионин + Цистеин	0.089 г	~
Треонин	0.204 г	~
Триптофан	0.067 г	~
Фенилаланин	0.258 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.145 г	~
Заменимые аминокислоты	0.06 г	~
Аланин	0.243 г	~
Аспарагиновая кислота	0.532 г	~
Глицин	0.216 г	~
Глутаминовая кислота	0.805 г	~
Пролин	0.225 г	~
Серин	0.291 г	~
Тирозин	0.154 г	~
Цистеин	0.086 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.7 г	от 0.9 до 3.7 г	77.8%	51.7%
Омега-6 жирные кислоты	2.1 г	от 4.7 до 16.8 г	44.7%	29.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	69.23 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.019 мг	~
Кампестерол	1.627 мг	~
Стигмастерол	0.789 мг	~
бета Ситостерол	12.177 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.005 г	~
6:0 Капроновая	0.008 г	~
8:0 Каприловая	0.006 г	~
10:0 Каприновая	0.014 г	~
12:0 Лауриновая	0.011 г	~
14:0 Миристиновая	0.053 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.269 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.526 г	~
20:0 Арахиновая	0.03 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.727 г	min 16.8 г	22.2%	14.8%
14:1 Миристолеиновая	0.007 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.137 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.485 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.219 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.024 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.006 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.729 г	от 11.2 до 20.6 г	24.4%	16.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.986 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	1.312 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.706 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.647 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Киноа с фасолью, авокадо и яйцом пашот составляет 150,5 кКал.

Порция = 418 гр (629.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	150.5 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	9.1 г	-%
	Углеводы	8.9 г	-%
	Пищевые волокна	3.5 г	-%
	Вода	71.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КИНОА С ФАСОЛЬЮ, АВОКАДО И ЯЙЦОМ ПАШОТ

Киноа с фасолью, авокадо и яйцом пашот богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 13,6 %, витамином K - 26,3 %, магнием - 14 %, фосфором - 16,9 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 14,4 %, марганцем - 20,1 %, медью - 18,6 %, селеном - 175,4 %

Чем полезен Киноа с фасолью, авокадо и яйцом пашот

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Киноа с фасолью, авокадо и яйцом пашот, калорийность 150,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киноа с фасолью, авокадо и яйцом пашот, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Овощи по-тайски

Автор Евгения Штрейзе

Пюре из батата с кокосовым молоком

Автор Евгения Штрейзе

87.6

1.3

14.1

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна Власова

2024-12-11

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 97%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе