Рецепт Салат Столичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Столичный

Картофель отварной по 1-206 298 г
Морковь отварная по 2-40 140 г
Огурец парниковый 229 г
Куриная Грудка Вареная [Ашан] 219 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 219 г
Зелёный Горошек [Global Village] 193 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Столичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.2 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2181 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 14.1% 916 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.1% 2545 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.4% 3776 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.4% 1538 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.7% 2786 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 242.3 мкг 900 мкг 26.9% 34.8% 371 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 1.306 мг 5 мг 26.1% 33.8% 383 г
бета Криптоксантин 1.687 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 59.559 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 7.9% 1636 г
Витамин В4, холин 53.66 мг 500 мг 10.7% 13.9% 932 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 10.2% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 5.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 10.196 мкг 400 мкг 2.5% 3.2% 3923 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 8% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 4.97 мг 90 мг 5.5% 7.1% 1811 г
Витамин D, кальциферол 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 4.8% 2695 г
Витамин D3, холекальциферол 0.371 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 2.2% 5814 г
Витамин Н, биотин 0.159 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 31447 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 3.6% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.5052 мг 20 мг 2.5% 3.2% 3959 г
Ниацин 0.374 мг ~
Бетаин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.01 мг 2500 мг 7.5% 9.7% 1337 г
Кальций, Ca 17.1 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 5848 г
Кремний, Si 9.351 мг 30 мг 31.2% 40.4% 321 г
Магний, Mg 12.88 мг 400 мг 3.2% 4.1% 3106 г
Натрий, Na 45.8 мг 1300 мг 3.5% 4.5% 2838 г
Сера, S 26.3 мг 1000 мг 2.6% 3.4% 3802 г
Фосфор, P 52.2 мг 800 мг 6.5% 8.4% 1533 г
Хлор, Cl 4.41 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 52154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 3.9% 3352 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 2.3% 5682 г
Марганец, Mn 0.0505 мг 2 мг 2.5% 3.2% 3960 г
Медь, Cu 47.77 мкг 1000 мкг 4.8% 6.2% 2093 г
Молибден, Mo 0.176 мкг 70 мкг 0.3% 0.4% 39773 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 5.318 мкг 55 мкг 9.7% 12.6% 1034 г
Фтор, F 1.04 мкг 4000 мкг 384615 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16667 г
Цинк, Zn 0.2744 мг 12 мг 2.3% 3% 4373 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.46 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.066 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.396 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.688 г min 16.8 г 4.1% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.628 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат Столичный составляет 77,2 кКал.

  • Порция = 300 гр (231.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.2 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СТОЛИЧНЫЙ

Салат Столичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,9 %, бэта-каротином - 26,1 %, кремнием - 31,2 %

Чем полезен Салат Столичный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Столичный, калорийность 77,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Столичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги