Рецепт Суп с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с грибами

Вода 1500 г
Морковь 113 г
Сельдерей 26 г
Белый гриб, вареный, с солью 413 г
Подосиновик сушеный 30 г
Картофель 186 г
Сыр Филадельфия [Kraft] 51 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 136 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.6 ккал 1684 ккал 2.4% 6.1% 4253 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4% 6333 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 11.6% 2154 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.8% 8760 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.4% 2222 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 10.4% 2463 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 17.2% 1461 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 160.041 мкг ~
бета Каротин 0.437 мг 5 мг 8.7% 22% 1144 г
Ликопин 0.046 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.783 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 16.7% 1513 г
Витамин В4, холин 7.37 мг 500 мг 1.5% 3.8% 6784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 21.2% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 6.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 5.147 мкг 400 мкг 1.3% 3.3% 7772 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 2% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 8.1% 3136 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 1.3% 22222 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.034 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 1.3% 19231 г
Витамин Н, биотин 0.236 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 21186 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.1258 мг 20 мг 10.6% 26.8% 941 г
Ниацин 0.108 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.19 мг 2500 мг 5.1% 12.9% 1966 г
Кальций, Ca 11.56 мг 1000 мг 1.2% 3% 8651 г
Кремний, Si 3.819 мг 30 мг 12.7% 32.1% 786 г
Магний, Mg 5.84 мг 400 мг 1.5% 3.8% 6849 г
Натрий, Na 47.98 мг 1300 мг 3.7% 9.3% 2709 г
Сера, S 8.41 мг 1000 мг 0.8% 2% 11891 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 7.8% 3239 г
Хлор, Cl 9.52 мг 2300 мг 0.4% 1% 24160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.3 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 11.55 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 5.6% 4500 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 15625 г
Кобальт, Co 0.405 мкг 10 мкг 4.1% 10.4% 2469 г
Литий, Li 5.921 мкг ~
Марганец, Mn 0.041 мг 2 мг 2.1% 5.3% 4878 г
Медь, Cu 99.37 мкг 1000 мкг 9.9% 25% 1006 г
Молибден, Mo 1.918 мкг 70 мкг 2.7% 6.8% 3650 г
Никель, Ni 0.527 мкг ~
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Рубидий, Rb 39.5 мкг ~
Селен, Se 2.306 мкг 55 мкг 4.2% 10.6% 2385 г
Стронций, Sr 2.38 мкг ~
Фтор, F 64.5 мкг 4000 мкг 1.6% 4% 6202 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 4.5% 5618 г
Цинк, Zn 0.2005 мг 12 мг 1.7% 4.3% 5985 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.115 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.171 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.603 г min 16.8 г 3.6% 9.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с грибами составляет 39,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРИБАМИ

Суп с грибами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,7 %

Чем полезен Суп с грибами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с грибами, калорийность 39,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги