Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Чечевица 300 г
Лук репчатый 81 г
Морковь 120 г
Чеснок 14 г
Укроп 17 г
куриный бульон 3000 г
Картофель неочищенный, сырой 257 г
Кинза [Маркет Перекресток] 20 г
Филе Бедра Куриное Бескостное [ВкусВилл] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.1 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3232 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 12.3% 1551 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.1% 9333 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 5.4% 3590 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.6% 1818 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 7.3% 2640 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.9 мкг 900 мкг 12.9% 24.8% 777 г
бета Каротин 0.652 мг 5 мг 13% 25% 767 г
Лютеин + Зеаксантин 0.589 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 10.4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.1% 6429 г
Витамин В4, холин 16.64 мг 500 мг 3.3% 6.3% 3005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 11.1% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 12.7% 1527 г
Витамин В9, фолаты 39.26 мкг 400 мкг 9.8% 18.8% 1019 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 4% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 6% 3261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 1.5% 12605 г
гамма Токоферол 0.323 мг ~
Витамин Н, биотин 1.087 мкг 50 мкг 2.2% 4.2% 4600 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.4798 мг 20 мг 7.4% 14.2% 1352 г
Ниацин 0.042 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.5 мг 2500 мг 4.9% 9.4% 2024 г
Кальций, Ca 14.02 мг 1000 мг 1.4% 2.7% 7133 г
Кремний, Si 0.883 мг 30 мг 2.9% 5.6% 3398 г
Магний, Mg 15.76 мг 400 мг 3.9% 7.5% 2538 г
Натрий, Na 153.21 мг 1300 мг 11.8% 22.6% 849 г
Сера, S 43.99 мг 1000 мг 4.4% 8.4% 2273 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 10.6% 1818 г
Хлор, Cl 243.81 мг 2300 мг 10.6% 20.3% 943 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.2 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 5.37 мкг ~
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 9.2% 2079 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 14286 г
Кобальт, Co 1.653 мкг 10 мкг 16.5% 31.7% 605 г
Литий, Li 0.203 мкг ~
Марганец, Mn 0.1705 мг 2 мг 8.5% 16.3% 1173 г
Медь, Cu 84.83 мкг 1000 мкг 8.5% 16.3% 1179 г
Молибден, Mo 1.596 мкг 70 мкг 2.3% 4.4% 4386 г
Никель, Ni 0.33 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 0.135 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 40741 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 82 мкг 4000 мкг 2.1% 4% 4878 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 5.4% 3571 г
Цинк, Zn 0.56 мг 12 мг 4.7% 9% 2143 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.912 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 52,1 кКал.

  • Порция = 281 гр (146.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.1 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 13 %, кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Суп из чечевицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы, калорийность 52,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы