Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Свёкла Вареная Очищенная [Global Village] 200 г
Морковь (Жарка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
куриный бульон 3000 г
Картофель 300 г
Фасоль Красная в Собственном Соку [Фрау Марта] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.6 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6101 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 13.4% 2714 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5.8% 6257 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.4% 6667 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 14.5% 2476 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.3 мкг 900 мкг 16% 58% 624 г
бета Каротин 0.821 мг 5 мг 16.4% 59.4% 609 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 4.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.9% 12000 г
Витамин В4, холин 9.32 мг 500 мг 1.9% 6.9% 5365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 9.1% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 16.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 2.017 мкг 400 мкг 0.5% 1.8% 19831 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 7.6% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 8% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 2.2% 17857 г
Витамин Н, биотин 1.115 мкг 50 мкг 2.2% 8% 4484 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3515 мг 20 мг 6.8% 24.6% 1480 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.26 мг 2500 мг 3.6% 13% 2801 г
Кальций, Ca 10.29 мг 1000 мг 1% 3.6% 9718 г
Кремний, Si 5.127 мг 30 мг 17.1% 62% 585 г
Магний, Mg 12.82 мг 400 мг 3.2% 11.6% 3120 г
Натрий, Na 153.95 мг 1300 мг 11.8% 42.8% 844 г
Сера, S 26.44 мг 1000 мг 2.6% 9.4% 3782 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 10.9% 3376 г
Хлор, Cl 250.79 мг 2300 мг 10.9% 39.5% 917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 18.59 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 8% 4627 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 3.3% 10563 г
Кобальт, Co 2.042 мкг 10 мкг 20.4% 73.9% 490 г
Литий, Li 6.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.0609 мг 2 мг 3% 10.9% 3284 г
Медь, Cu 31.62 мкг 1000 мкг 3.2% 11.6% 3163 г
Молибден, Mo 2.483 мкг 70 мкг 3.5% 12.7% 2819 г
Никель, Ni 0.715 мкг ~
Рубидий, Rb 45.7 мкг ~
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 88710 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 85.53 мкг 4000 мкг 2.1% 7.6% 4677 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 14.5% 2513 г
Цинк, Zn 0.3221 мг 12 мг 2.7% 9.8% 3726 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Свекольник составляет 27,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

Свекольник богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 16,4 %, кремнием - 17,1 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Свекольник

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 27,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги