Рецепт Лазанья Макфа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья Макфа

Листы для лазаньи Buitoni [Мука и макаронные изделия] 230 г
Молоко 2,5% [Андреевское Молоко] 500 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 55 г
Сливочное Масло [Сливочный Край] 50 г
Свинина, лопатка бескостная, тушеная 500 г
Томатная Паста [Помидорка] 40 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 15 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья Макфа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.2 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 748 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 7.6% 585 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 9.8% 452 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 3% 1480 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.2% 3866 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 4.7% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.8% 1579 г
Витамин В4, холин 31.97 мг 500 мг 6.4% 2.8% 1564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 3.6% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.2% 1389 г
Витамин В9, фолаты 0.223 мкг 400 мкг 0.1% 179372 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 4.3% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 1.6% 2695 г
Витамин D3, холекальциферол 0.371 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.1% 31250 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 94340 г
Витамин РР, НЭ 1.2236 мг 20 мг 6.1% 2.7% 1635 г
Ниацин 0.011 мг ~
Бетаин 1.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.97 мг 2500 мг 4.1% 1.8% 2428 г
Кальций, Ca 9.57 мг 1000 мг 1% 0.4% 10449 г
Кремний, Si 0.155 мг 30 мг 0.5% 0.2% 19355 г
Магний, Mg 7.8 мг 400 мг 2% 0.9% 5128 г
Натрий, Na 18.13 мг 1300 мг 1.4% 0.6% 7170 г
Сера, S 81.34 мг 1000 мг 8.1% 3.6% 1229 г
Фосфор, P 67.2 мг 800 мг 8.4% 3.7% 1190 г
Хлор, Cl 1.24 мг 2300 мг 0.1% 185484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.4 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 1.4% 3098 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 1.1% 4049 г
Марганец, Mn 0.0108 мг 2 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Медь, Cu 44.41 мкг 1000 мкг 4.4% 2% 2252 г
Никель, Ni 0.093 мкг ~
Рубидий, Rb 14.7 мкг ~
Селен, Se 13.138 мкг 55 мкг 23.9% 10.6% 419 г
Фтор, F 0.96 мкг 4000 мкг 416667 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 1.5418 мг 12 мг 12.8% 5.7% 778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.526 г ~
Валин 0.407 г ~
Гистидин* 0.336 г ~
Изолейцин 0.384 г ~
Лейцин 0.664 г ~
Лизин 0.723 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.351 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.459 г ~
Аспарагиновая кислота 0.763 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.352 г ~
Глутаминовая кислота 1.251 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.337 г ~
Тирозин 0.297 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.069 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.234 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.695 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.47 г min 16.8 г 14.7% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.301 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.271 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.641 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.56 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.542 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.022 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
Трансжиры 0.048 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.03 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.03 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.017 г ~

Энергетическая ценность Лазанья Макфа составляет 225,2 кКал.

  • Порция = 265 гр (596.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.2 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 58.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ МАКФА

Лазанья Макфа богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 23,9 %, цинком - 12,8 %

Чем полезен Лазанья Макфа

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лазанья Макфа, калорийность 225,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья Макфа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги