Рецепт Грудка куриная обжаренная с цветной капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка куриная обжаренная с цветной капустой

Соль поваренная пищевая 2 г
Приправа для Курицы [Cykoria S.A.] 2 г
Филе Грудки Куриное [Магнит] 320 г
Лук репчатый, сырой 84 г
Цветная капуста (Тушение) 400 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 2 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Чеснок, порошок 0.5 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Вода водопроводная питьевая 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка куриная обжаренная с цветной капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2187 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 16.9% 768 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.8% 2240 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.1% 6083 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.4% 1250 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 3.6% 3524 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.8% 17308 г
альфа Каротин 0.925 мкг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1.3% 10000 г
бета Криптоксантин 9.536 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 30.011 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.6% 3600 г
Витамин В4, холин 25.69 мг 500 мг 5.1% 6.6% 1946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 10.9% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 5.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 6.26 мкг 400 мкг 1.6% 2.1% 6390 г
Витамин C, аскорбиновая 14.74 мг 90 мг 16.4% 21.3% 611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.4% 9494 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.766 мкг 50 мкг 1.5% 1.9% 6527 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 9.9% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.4997 мг 20 мг 2.5% 3.2% 4002 г
Ниацин 0.281 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.19 мг 2500 мг 5.4% 7% 1863 г
Кальций, Ca 20.34 мг 1000 мг 2% 2.6% 4916 г
Кремний, Si 12.185 мг 30 мг 40.6% 52.7% 246 г
Магний, Mg 11.33 мг 400 мг 2.8% 3.6% 3530 г
Натрий, Na 125.94 мг 1300 мг 9.7% 12.6% 1032 г
Сера, S 12.21 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8190 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 5.3% 2417 г
Хлор, Cl 183.66 мг 2300 мг 8% 10.4% 1252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 315.7 мкг ~
Бор, B 276.9 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 6.2% 2083 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8108 г
Кобальт, Co 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 21739 г
Марганец, Mn 0.1169 мг 2 мг 5.8% 7.5% 1711 г
Медь, Cu 33.54 мкг 1000 мкг 3.4% 4.4% 2982 г
Молибден, Mo 4.769 мкг 70 мкг 6.8% 8.8% 1468 г
Никель, Ni 4.902 мкг ~
Селен, Se 0.466 мкг 55 мкг 0.8% 1% 11803 г
Фтор, F 7.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 54795 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8197 г
Цинк, Zn 0.1961 мг 12 мг 1.6% 2.1% 6119 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.017 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.285 мг ~
бета Ситостерол 1.231 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.072 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Грудка куриная обжаренная с цветной капустой составляет 77 кКал.

  • Порция = 325 гр (250.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА КУРИНАЯ ОБЖАРЕННАЯ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Грудка куриная обжаренная с цветной капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,4 %, кремнием - 40,6 %

Чем полезен Грудка куриная обжаренная с цветной капустой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка куриная обжаренная с цветной капустой, калорийность 77 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка куриная обжаренная с цветной капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги