Рецепт Салат из морской капусты с яйцами и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из морской капусты с яйцами и майонезом

Салат из морской капусты с овощами с растительным маслом "витаминный" 400 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Майонез домашний 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из морской капусты с яйцами и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.5 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6.8% 768 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 12.6% 412 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 1.9% 2808 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 68.3 г 2273 г 3% 1.6% 3328 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 1.8% 2903 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 1.852 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 65.37 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.9% 1782 г
Витамин В4, холин 57.68 мг 500 мг 11.5% 6% 867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 2.9% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В9, фолаты 8.239 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4855 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 3.7% 1415 г
Витамин D, кальциферол 0.436 мкг 10 мкг 4.4% 2.3% 2294 г
Витамин D3, холекальциферол 0.407 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.643 мг 15 мг 17.6% 9.1% 568 г
Витамин Н, биотин 0.263 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19011 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0599 мг 20 мг 0.3% 0.2% 33389 г
Ниацин 0.002 мг ~
Бетаин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.48 мг 2500 мг 1% 0.5% 9812 г
Кальций, Ca 10.17 мг 1000 мг 1% 0.5% 9833 г
Магний, Mg 2.18 мг 400 мг 0.5% 0.3% 18349 г
Натрий, Na 80.23 мг 1300 мг 6.2% 3.2% 1620 г
Сера, S 25.59 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3908 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 2.3% 2299 г
Хлор, Cl 2.03 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 113300 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 0.8% 6691 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 57692 г
Кобальт, Co 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7692 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37736 г
Медь, Cu 3.53 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 28329 г
Молибден, Mo 0.078 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 89744 г
Селен, Se 6.117 мкг 55 мкг 11.1% 5.8% 899 г
Фтор, F 1.61 мкг 4000 мкг 248447 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.2091 мг 12 мг 1.7% 0.9% 5739 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.097 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.806 г ~
18:0 Стеариновая 0.392 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.14 г min 16.8 г 12.7% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.596 г от 11.2 до 20.6 г 32.1% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.552 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат из морской капусты с яйцами и майонезом составляет 192,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.5 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ С ЯЙЦАМИ И МАЙОНЕЗОМ

Салат из морской капусты с яйцами и майонезом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, витамином E - 17,6 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Салат из морской капусты с яйцами и майонезом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из морской капусты с яйцами и майонезом, калорийность 192,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из морской капусты с яйцами и майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги