Рецепт суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый

Вода 1200 г
Горох, зерно (Варка) 100 г
Ветчина особая 50 г
Картофель (Варка без слива) 85 г
Морковь, красная (Припускание) 20 г
Лук репчатый (Припускание) 10 г
Масло подсолнечное 20 г
Укроп, свежий 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.1 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4200 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7% 3619 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.5% 3294 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.7% 5341 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.2% 2222 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 10% 2506 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 7.5% 3285 г
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 7.7% 3185 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.7% 9474 г
Витамин В4, холин 13.58 мг 500 мг 2.7% 6.7% 3682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 8.5% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.24 мкг 400 мкг 0.6% 1.5% 17857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 2.2% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.671 мг 15 мг 4.5% 11.2% 2235 г
Витамин Н, биотин 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 6.5% 3817 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7691 мг 20 мг 3.8% 9.5% 2600 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.79 мг 2500 мг 4.3% 10.7% 2341 г
Кальций, Ca 14.19 мг 1000 мг 1.4% 3.5% 7047 г
Кремний, Si 5.635 мг 30 мг 18.8% 46.9% 532 г
Магний, Mg 10.85 мг 400 мг 2.7% 6.7% 3687 г
Натрий, Na 36.13 мг 1300 мг 2.8% 7% 3598 г
Сера, S 21.98 мг 1000 мг 2.2% 5.5% 4550 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 10.5% 2395 г
Хлор, Cl 13.96 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 16476 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.8 мкг ~
Бор, B 53.5 мкг ~
Ванадий, V 18.78 мкг ~
Железо, Fe 0.585 мг 18 мг 3.3% 8.2% 3077 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 1% 22727 г
Кобальт, Co 1.212 мкг 10 мкг 12.1% 30.2% 825 г
Литий, Li 4.525 мкг ~
Марганец, Mn 0.1358 мг 2 мг 6.8% 17% 1473 г
Медь, Cu 60.59 мкг 1000 мкг 6.1% 15.2% 1650 г
Молибден, Mo 6.178 мкг 70 мкг 8.8% 21.9% 1133 г
Никель, Ni 17.05 мкг ~
Олово, Sn 1.1 мкг ~
Рубидий, Rb 32.1 мкг ~
Селен, Se 0.908 мкг 55 мкг 1.7% 4.2% 6057 г
Стронций, Sr 5.43 мкг ~
Титан, Ti 12.29 мкг ~
Фтор, F 85.44 мкг 4000 мкг 2.1% 5.2% 4682 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 6% 4167 г
Цинк, Zn 0.2455 мг 12 мг 2% 5% 4888 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.11 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.102 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.36 г min 16.8 г 2.1% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.358 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.887 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 19.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.879 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый составляет 40,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,8 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороховый, калорийность 40,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы