Рецепт Салат говядина с фасалью 222. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат говядина с фасалью 222

Говядина отварная, по 1-392 144 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, с пониженным содержанием натрия 206 г
Перец сладкий красный 125 г
Морковь 86 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат говядина с фасалью 222".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.3 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1584 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 11.1% 844 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.5% 1244 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.4% 3842 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 12.2% 769 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.1% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 380.9 мкг 900 мкг 42.3% 39.8% 236 г
бета Каротин 2.285 мг 5 мг 45.7% 43% 219 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 5.2% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.9% 1915 г
Витамин В4, холин 13.8 мг 500 мг 2.8% 2.6% 3623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 3% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 7.6% 1242 г
Витамин В9, фолаты 14.715 мкг 400 мкг 3.7% 3.5% 2718 г
Витамин C, аскорбиновая 56.76 мг 90 мг 63.1% 59.4% 159 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 2.2% 4335 г
гамма Токоферол 0.253 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 54348 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 3.6% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.8013 мг 20 мг 14% 13.2% 714 г
Ниацин 1.3 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.64 мг 2500 мг 8.7% 8.2% 1149 г
Кальций, Ca 24.27 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4120 г
Кремний, Si 8.734 мг 30 мг 29.1% 27.4% 343 г
Магний, Mg 26.36 мг 400 мг 6.6% 6.2% 1517 г
Натрий, Na 327.44 мг 1300 мг 25.2% 23.7% 397 г
Сера, S 22.29 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4486 г
Фосфор, P 98.1 мг 800 мг 12.3% 11.6% 815 г
Хлор, Cl 13.89 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 16559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.5 мкг ~
Бор, B 34 мкг ~
Ванадий, V 15.18 мкг ~
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 5.6% 1659 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 0.9% 10490 г
Кобальт, Co 0.975 мкг 10 мкг 9.8% 9.2% 1026 г
Литий, Li 20.305 мкг ~
Марганец, Mn 0.1732 мг 2 мг 8.7% 8.2% 1155 г
Медь, Cu 88.52 мкг 1000 мкг 8.9% 8.4% 1130 г
Молибден, Mo 4.18 мкг 70 мкг 6% 5.6% 1675 г
Никель, Ni 2.034 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 0.442 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 12443 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 9.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40040 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 3.4% 2778 г
Цинк, Zn 0.387 мг 12 мг 3.2% 3% 3101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.054 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат говядина с фасалью 222 составляет 106,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.3 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГОВЯДИНА С ФАСАЛЬЮ 222

Салат говядина с фасалью 222 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,3 %, бэта-каротином - 45,7 %, витамином C - 63,1 %, витамином PP - 14 %, кремнием - 29,1 %, фосфором - 12,3 %

Чем полезен Салат говядина с фасалью 222

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат говядина с фасалью 222, калорийность 106,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат говядина с фасалью 222, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты