Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Подсолнечное масло 50 г
Морковь (Тушение) 80 г
Лук репчатый (Тушение) 183 г
Картофель (Тушение) 145 г
Тыква (Запекание) 2170 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 450 г
Чеснок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.2% 4471 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 10.8% 1333 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.2% 3476 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 15.8% 909 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.3% 2725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 276.9 мкг 900 мкг 30.8% 44.3% 325 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 1.591 мг 5 мг 31.8% 45.7% 314 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 5.6% 2571 г
Витамин В4, холин 11.92 мг 500 мг 2.4% 3.4% 4195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 11.1% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 8.6% 1667 г
Витамин В9, фолаты 7.38 мкг 400 мкг 1.8% 2.6% 5420 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 3.7% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 6.5% 2233 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.374 мг 15 мг 9.2% 13.2% 1092 г
Витамин Н, биотин 1.101 мкг 50 мкг 2.2% 3.2% 4541 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.9074 мг 20 мг 4.5% 6.5% 2204 г
Ниацин 0.551 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.98 мг 2500 мг 9.7% 13.9% 1033 г
Кальций, Ca 45.18 мг 1000 мг 4.5% 6.5% 2213 г
Кремний, Si 28.501 мг 30 мг 95% 136.5% 105 г
Магний, Mg 18.05 мг 400 мг 4.5% 6.5% 2216 г
Натрий, Na 12.45 мг 1300 мг 1% 1.4% 10442 г
Сера, S 28.53 мг 1000 мг 2.9% 4.2% 3505 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 8.3% 1739 г
Хлор, Cl 37.75 мг 2300 мг 1.6% 2.3% 6093 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.4 мкг ~
Бор, B 40.2 мкг ~
Ванадий, V 85.01 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 3.7% 3830 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 2.7% 5300 г
Кобальт, Co 1.595 мкг 10 мкг 16% 23% 627 г
Литий, Li 4.563 мкг ~
Марганец, Mn 0.0725 мг 2 мг 3.6% 5.2% 2759 г
Медь, Cu 171.03 мкг 1000 мкг 17.1% 24.6% 585 г
Молибден, Mo 6.029 мкг 70 мкг 8.6% 12.4% 1161 г
Никель, Ni 4.508 мкг ~
Олово, Sn 2.53 мкг ~
Рубидий, Rb 119.8 мкг ~
Селен, Se 0.496 мкг 55 мкг 0.9% 1.3% 11089 г
Стронций, Sr 4.11 мкг ~
Фтор, F 79.29 мкг 4000 мкг 2% 2.9% 5045 г
Хром, Cr 3.17 мкг 50 мкг 6.3% 9.1% 1577 г
Цинк, Zn 0.3607 мг 12 мг 3% 4.3% 3327 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.338 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.5 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 42.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.329 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.066 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.3 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.511 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.115 г min 16.8 г 6.6% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.979 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.503 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 69,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.6 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,8 %, бэта-каротином - 31,8 %, кремнием - 95 %, кобальтом - 16 %, медью - 17,1 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 69,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги