Рецепт Теплый салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Теплый салат с креветками

Салат романо (римский салат, ромен) 66 г
Груша (Жарка) 100 г
Авокадо 32 г
Креветка приготовленная 156 г
Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Теплый салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.4 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1498 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 15.2% 585 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.8% 1143 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.4% 6257 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.6% 1176 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 3.2% 2792 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.4 мкг 900 мкг 11.3% 10.1% 888 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 2.043 мкг ~
бета Каротин 0.934 мг 5 мг 18.7% 16.6% 535 г
бета Криптоксантин 2.383 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 428.894 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.8% 2338 г
Витамин В4, холин 6.15 мг 500 мг 1.2% 1.1% 8130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 6.5% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 35.606 мкг 400 мкг 8.9% 7.9% 1123 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 4.4% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.06 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 2% 4478 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.091 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 185185 г
Витамин К, филлохинон 21.3 мкг 120 мкг 17.8% 15.8% 563 г
Витамин РР, НЭ 0.3777 мг 20 мг 1.9% 1.7% 5295 г
Ниацин 0.027 мг ~
Бетаин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.95 мг 2500 мг 10.6% 9.4% 947 г
Кальций, Ca 104.1 мг 1000 мг 10.4% 9.3% 961 г
Кремний, Si 1.596 мг 30 мг 5.3% 4.7% 1880 г
Магний, Mg 27.05 мг 400 мг 6.8% 6% 1479 г
Натрий, Na 188.93 мг 1300 мг 14.5% 12.9% 688 г
Сера, S 130.56 мг 1000 мг 13.1% 11.7% 766 г
Фосфор, P 158.6 мг 800 мг 19.8% 17.6% 504 г
Хлор, Cl 0.27 мг 2300 мг 851852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.3 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 1.077 мг 18 мг 6% 5.3% 1671 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Кобальт, Co 2.66 мкг 10 мкг 26.6% 23.7% 376 г
Литий, Li 0.798 мкг ~
Марганец, Mn 0.0714 мг 2 мг 3.6% 3.2% 2801 г
Медь, Cu 218.54 мкг 1000 мкг 21.9% 19.5% 458 г
Молибден, Mo 1.33 мкг 70 мкг 1.9% 1.7% 5263 г
Никель, Ni 4.521 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 1.866 мкг 55 мкг 3.4% 3% 2947 г
Стронций, Sr 18.35 мкг ~
Фтор, F 3.26 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 122699 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10417 г
Цинк, Zn 1.1441 мг 12 мг 9.5% 8.5% 1049 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.683 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.39 мг max 300 мг
Кампестерол 0.426 мг ~
Стигмастерол 0.17 мг ~
бета Ситостерол 6.468 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.079 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.396 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.29 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.401 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.787 г min 16.8 г 10.6% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.574 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Теплый салат с креветками составляет 112,4 кКал.

  • Порция = 376 гр (422.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.4 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕПЛЫЙ САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

Теплый салат с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 18,7 %, витамином K - 17,8 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 26,6 %, медью - 21,9 %

Чем полезен Теплый салат с креветками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Теплый салат с креветками, калорийность 112,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Теплый салат с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги