Войти

Рецепт Морской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морской

Маринованная морская капуста 100 г
Яйцо куриное 150 г
Морковь 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Коктейль из Морепродуктов в Рассоле [Два Капитана] 100 г
Майонез Легкий [Кальве] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.1 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2184 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 9.1% 1434 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10% 1302 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.3% 5475 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.5% 2857 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 3.9% 3289 г
Органические кислоты 6.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 429.7 мкг 900 мкг 47.7% 61.9% 209 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 2.088 мг 5 мг 41.8% 54.2% 239 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 10.5% 1241 г
Витамин В4, холин 69.29 мг 500 мг 13.9% 18% 722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.471 мг 5 мг 9.4% 12.2% 1062 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 4.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 10.293 мкг 400 мкг 2.6% 3.4% 3886 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 5.8% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 2.9% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.569 мкг 10 мкг 5.7% 7.4% 1757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6550 г
Витамин Н, биотин 5.328 мкг 50 мкг 10.7% 13.9% 938 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.3678 мг 20 мг 6.8% 8.8% 1462 г
Ниацин 0.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.57 мг 2500 мг 10.3% 13.4% 974 г
Кальций, Ca 33.43 мг 1000 мг 3.3% 4.3% 2991 г
Кремний, Si 4.31 мг 30 мг 14.4% 18.7% 696 г
Магний, Mg 40.36 мг 400 мг 10.1% 13.1% 991 г
Натрий, Na 194.91 мг 1300 мг 15% 19.5% 667 г
Сера, S 50.21 мг 1000 мг 5% 6.5% 1992 г
Фосфор, P 75.4 мг 800 мг 9.4% 12.2% 1061 г
Хлор, Cl 150.14 мг 2300 мг 6.5% 8.4% 1532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.7 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Ванадий, V 17.07 мкг ~
Железо, Fe 3.519 мг 18 мг 19.6% 25.4% 512 г
Йод, I 6.03 мкг 150 мкг 4% 5.2% 2488 г
Кобальт, Co 2.948 мкг 10 мкг 29.5% 38.3% 339 г
Литий, Li 1.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.0565 мг 2 мг 2.8% 3.6% 3540 г
Медь, Cu 40.53 мкг 1000 мкг 4.1% 5.3% 2467 г
Молибден, Mo 5.19 мкг 70 мкг 7.4% 9.6% 1349 г
Никель, Ni 1.034 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 8.043 мкг 55 мкг 14.6% 18.9% 684 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 26.81 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 14920 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 4% 3226 г
Цинк, Zn 0.4243 мг 12 мг 3.5% 4.5% 2828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.498 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.53 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.285 г min 16.8 г 7.6% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.326 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.284 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Морской составляет 77,1 кКал.

  • Порция = 58 гр (44.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.1 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 69.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРСКОЙ

Морской богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,7 %, бэта-каротином - 41,8 %, холином - 13,9 %, кремнием - 14,4 %, железом - 19,6 %, кобальтом - 29,5 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Морской

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морской, калорийность 77,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Рисовые вафли
Автор Любовь
132.7
8.3
6.3
10
0
0 1
Куличи творожные с изюмом
Автор Ольга
322.6
10.5
8.5
51.6
2
4 1
Буллетпруф кофе
Автор InnaLandina
75.5
0
8.2
0
0
1 0
Лучшие рационы
Алла
2024-05-04
Калорийность: 1296 кКал
Витамины и минералы: 100%
Танюра
2024-05-06
Калорийность: 1260 кКал
Витамины и минералы: 88%
Елена
2024-05-04
Калорийность: 1323 кКал
Витамины и минералы: 91%
Интересные блоги
Ли
01-05-2024
Как я отучила детей есть сосиски
Все просто, рассказала им про краситель кармин , п...
7 85
Вова
03-05-2024
Стоит ли покупать протеин для увеличения уровня бе...
Здравствуйте! Может вопрос странный, но все-таки.....
3 86
Святослав
02-05-2024
Случай на информатике
Всём привет! Сегодня первый день после первомайск...
8 79