Рецепт Ассорти живое варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ассорти живое варенье

Облепиха 100 г
Черника 50 г
Голубика 50 г
Ежевика 50 г
Манго 166 г
Сахар песок 20 г
Фруктоза 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ассорти живое варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.1 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2184 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.7% 7600 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.5% 3733 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 7.7% 1685 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13% 1000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.7% 2806 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.3 мкг 900 мкг 8.8% 11.4% 1135 г
альфа Каротин 3.388 мкг ~
бета Каротин 0.596 мг 5 мг 11.9% 15.4% 839 г
бета Криптоксантин 3.764 мкг ~
Ликопин 1.129 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.658 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В4, холин 9.27 мг 500 мг 1.9% 2.5% 5394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 4% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 5.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 21.741 мкг 400 мкг 5.4% 7% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 64.16 мг 90 мг 71.3% 92.5% 140 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.926 мг 15 мг 12.8% 16.6% 779 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.009 мкг 50 мкг 2% 2.6% 4955 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 6.7% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.5239 мг 20 мг 2.6% 3.4% 3818 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.29 мг 2500 мг 5.7% 7.4% 1757 г
Кальций, Ca 16.29 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6139 г
Кремний, Si 3.243 мг 30 мг 10.8% 14% 925 г
Магний, Mg 15.33 мг 400 мг 3.8% 4.9% 2609 г
Натрий, Na 5.07 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 25641 г
Сера, S 6.64 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 15060 г
Фосфор, P 13.3 мг 800 мг 1.7% 2.2% 6015 г
Хлор, Cl 1.17 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 196581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 7.57 мкг ~
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 4.9% 2667 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 1.3% 10067 г
Кобальт, Co 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 2.7% 4695 г
Литий, Li 1.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.3459 мг 2 мг 17.3% 22.4% 578 г
Медь, Cu 121.37 мкг 1000 мкг 12.1% 15.7% 824 г
Молибден, Mo 2.766 мкг 70 мкг 4% 5.2% 2531 г
Никель, Ni 3.447 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 0.502 мкг 55 мкг 0.9% 1.2% 10956 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Фтор, F 11.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 36101 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 3.4% 3906 г
Цинк, Zn 0.1129 мг 12 мг 0.9% 1.2% 10629 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 2 г ~
Мои
Мой нутриент 3 1.417 ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 57.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Ассорти живое варенье составляет 77,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АССОРТИ ЖИВОЕ ВАРЕНЬЕ

Ассорти живое варенье богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,9 %, витамином C - 71,3 %, витамином E - 12,8 %, марганцем - 17,3 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Ассорти живое варенье

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ассорти живое варенье, калорийность 77,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ассорти живое варенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги