Рецепт Хлеб отрубной в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб отрубной в микроволновке

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Вода 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Отруби Пшеничные [Мешочек] 20 г
Мука Льняная [SPAR] 10 г
Мука для серых хлебов 0 г
Глютен proffi 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб отрубной в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.7 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1250 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 13.4% 555 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.1% 918 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.2% 3369 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.2% 3285 г
Зола 4.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.5 мкг 900 мкг 10.8% 8% 923 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 7.6% 984 г
Витамин В4, холин 96.21 мг 500 мг 19.2% 14.3% 520 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 8% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.333 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17145 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 5.1% 1442 г
Витамин D, кальциферол 0.843 мкг 10 мкг 8.4% 6.2% 1186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6522 г
Витамин Н, биотин 8.079 мкг 50 мкг 16.2% 12% 619 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.35 мг 20 мг 6.8% 5% 1481 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.24 мг 2500 мг 2.4% 1.8% 4220 г
Кальций, Ca 272.69 мг 1000 мг 27.3% 20.3% 367 г
Магний, Mg 6.73 мг 400 мг 1.7% 1.3% 5944 г
Натрий, Na 820.46 мг 1300 мг 63.1% 46.8% 158 г
Сера, S 72.33 мг 1000 мг 7.2% 5.3% 1383 г
Фосфор, P 171.9 мг 800 мг 21.5% 16% 465 г
Хлор, Cl 563 мг 2300 мг 24.5% 18.2% 409 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.525 мг 18 мг 8.5% 6.3% 1180 г
Йод, I 7.12 мкг 150 мкг 4.7% 3.5% 2107 г
Кобальт, Co 4.292 мкг 10 мкг 42.9% 31.8% 233 г
Марганец, Mn 0.0153 мг 2 мг 0.8% 0.6% 13072 г
Медь, Cu 37.51 мкг 1000 мкг 3.8% 2.8% 2666 г
Молибден, Mo 4.083 мкг 70 мкг 5.8% 4.3% 1714 г
Селен, Se 12.034 мкг 55 мкг 21.9% 16.3% 457 г
Фтор, F 64.6 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6192 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2.4% 2994 г
Цинк, Zn 0.4679 мг 12 мг 3.9% 2.9% 2565 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.329 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.45 г ~
Лизин 0.375 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.3 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.471 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.296 г ~
Аспарагиновая кислота 0.513 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.738 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.684 г от 4.7 до 16.8 г 14.6% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 218.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.15 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.854 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.905 г min 16.8 г 11.3% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.704 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.483 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.458 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Хлеб отрубной в микроволновке составляет 134,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.7 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ОТРУБНОЙ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Хлеб отрубной в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,2 %, витамином H - 16,2 %, кальцием - 27,3 %, фосфором - 21,5 %, хлором - 24,5 %, кобальтом - 42,9 %, селеном - 21,9 %

Чем полезен Хлеб отрубной в микроволновке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб отрубной в микроволновке, калорийность 134,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб отрубной в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги