Рецепт Куриные рулеты с гриб вомлете,бризоль, 6 шт от Юли, жарим блин, на негосырое мясо,грибы натёрке,с лукобжар,рец бл.... Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные рулеты с гриб вомлете,бризоль, 6 шт от Юли, жарим блин, на негосырое мясо,грибы натёрке,с лукобжар,рец бл...

Яйцо куриное (Жарка) 330 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 15 г
Оливковое масло 25 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 7 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 400 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 25 г
Чеснок (Запекание) 7 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 7 г
Шампиньоны (Жарка) 350 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный, молотый или горошек 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные рулеты с гриб вомлете,бризоль, 6 шт от Юли, жарим блин, на негосырое мясо,грибы натёрке,с лукобжар,рец бл...".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.1 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1265 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 14% 535 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.4% 800 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.1% 7300 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.6% 1333 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 2.6% 2944 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.5 мкг 900 мкг 8.6% 6.5% 1161 г
Ретинол 0.078 мг ~
альфа Каротин 0.226 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
бета Криптоксантин 0.47 мкг ~
Ликопин 0.376 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.535 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.9% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.302 мг 1.8 мг 16.8% 12.6% 596 г
Витамин В4, холин 110.4 мг 500 мг 22.1% 16.6% 453 г
Витамин В5, пантотеновая 1.588 мг 5 мг 31.8% 23.9% 315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.363 мг 2 мг 18.2% 13.7% 551 г
Витамин В9, фолаты 10.434 мкг 400 мкг 2.6% 2% 3834 г
Витамин В12, кобаламин 0.301 мкг 3 мкг 10% 7.5% 997 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 1.4% 5488 г
Витамин D, кальциферол 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 4.9% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.733 мг 15 мг 4.9% 3.7% 2046 г
гамма Токоферол 0.123 мг ~
Витамин Н, биотин 11.151 мкг 50 мкг 22.3% 16.8% 448 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2.9% 2609 г
Витамин РР, НЭ 5.4901 мг 20 мг 27.5% 20.7% 364 г
Ниацин 5.282 мг ~
Бетаин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.78 мг 2500 мг 13.2% 9.9% 756 г
Кальций, Ca 51.94 мг 1000 мг 5.2% 3.9% 1925 г
Кремний, Si 0.692 мг 30 мг 2.3% 1.7% 4335 г
Магний, Mg 44.22 мг 400 мг 11.1% 8.3% 905 г
Натрий, Na 1004.24 мг 1300 мг 77.2% 58% 129 г
Сера, S 154.43 мг 1000 мг 15.4% 11.6% 648 г
Фосфор, P 165 мг 800 мг 20.6% 15.5% 485 г
Хлор, Cl 1535.63 мг 2300 мг 66.8% 50.2% 150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.4 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 1.5 мкг ~
Железо, Fe 1.654 мг 18 мг 9.2% 6.9% 1088 г
Йод, I 13.57 мкг 150 мкг 9% 6.8% 1105 г
Кобальт, Co 10.697 мкг 10 мкг 107% 80.4% 93 г
Литий, Li 0.142 мкг ~
Марганец, Mn 0.3033 мг 2 мг 15.2% 11.4% 659 г
Медь, Cu 227.64 мкг 1000 мкг 22.8% 17.1% 439 г
Молибден, Mo 9.665 мкг 70 мкг 13.8% 10.4% 724 г
Никель, Ni 0.214 мкг ~
Олово, Sn 1.43 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 25.255 мкг 55 мкг 45.9% 34.5% 218 г
Стронций, Sr 4.42 мкг ~
Титан, Ti 9.15 мкг ~
Фтор, F 69.03 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 5795 г
Хром, Cr 12.69 мкг 50 мкг 25.4% 19.1% 394 г
Цинк, Zn 1.0088 мг 12 мг 8.4% 6.3% 1190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.901 г ~
Валин 0.705 г ~
Гистидин* 0.577 г ~
Изолейцин 0.591 г ~
Лейцин 1.05 г ~
Лизин 1.22 г ~
Метионин 0.288 г ~
Метионин + Цистеин 0.526 г ~
Треонин 0.585 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.583 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.691 г ~
Аспарагиновая кислота 1.089 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 0.464 г ~
Глутаминовая кислота 1.577 г ~
Пролин 0.508 г ~
Серин 0.646 г ~
Тирозин 0.475 г ~
Цистеин 0.243 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.73 мг ~
бета Ситостерол 2.238 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.066 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.357 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.363 г min 16.8 г 20% 15%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.892 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.913 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.828 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Куриные рулеты с гриб вомлете,бризоль, 6 шт от Юли, жарим блин, на негосырое мясо,грибы натёрке,с лукобжар,рец бл... составляет 133,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (266.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.1 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ РУЛЕТЫ С ГРИБ ВОМЛЕТЕ,БРИЗОЛЬ, 6 ШТ ОТ ЮЛИ, ЖАРИМ БЛИН, НА НЕГОСЫРОЕ МЯСО,ГРИБЫ НАТЁРКЕ,С ЛУКОБЖАР,РЕЦ БЛ...

Куриные рулеты с гриб вомлете,бризоль, 6 шт от Юли, жарим блин, на негосырое мясо,грибы натёрке,с лукобжар,рец бл... богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,8 %, холином - 22,1 %, витамином B5 - 31,8 %, витамином B6 - 18,2 %, витамином H - 22,3 %, витамином PP - 27,5 %, калием - 13,2 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 20,6 %, хлором - 66,8 %, кобальтом - 107 %, марганцем - 15,2 %, медью - 22,8 %, молибденом - 13,8 %, селеном - 45,9 %, хромом - 25,4 %

Чем полезен Куриные рулеты с гриб вомлете,бризоль, 6 шт от Юли, жарим блин, на негосырое мясо,грибы натёрке,с лукобжар,рец бл...

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные рулеты с гриб вомлете,бризоль, 6 шт от Юли, жарим блин, на негосырое мясо,грибы натёрке,с лукобжар,рец бл..., калорийность 133,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные рулеты с гриб вомлете,бризоль, 6 шт от Юли, жарим блин, на негосырое мясо,грибы натёрке,с лукобжар,рец бл..., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы