Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
[Р] Творог домашний #2 (молоко 2.5%) ★ 5 | 240 г |
[П] Молоко 3.2% жирности, топленое | 150 г |
Молока нужно было 120 г, то есть 50% от массы творога. Сначала добавил 100 г - получилось несколько густовато. Потом влил еще 50 г (в сумме 150) - жидковато.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 169.7 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 992 г |
Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 8.6% | 685 г |
Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 11.7% | 505 г |
Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.5% | 4056 г |
Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3224 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 93.3 мкг | 900 мкг | 10.4% | 6.1% | 965 г |
Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.4% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 5.5% | 1059 г |
Витамин В4, холин | 58.5 мг | 500 мг | 11.7% | 6.9% | 855 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 5.2% | 1134 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3.7% | 1613 г |
Витамин В9, фолаты | 20.438 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3% | 1957 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.884 мкг | 3 мкг | 29.5% | 17.4% | 339 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.65 мг | 90 мг | 6.3% | 3.7% | 1593 г |
Витамин D, кальциферол | 0.152 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.9% | 6579 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.482 мг | 15 мг | 3.2% | 1.9% | 3112 г |
Витамин Н, биотин | 15.409 мкг | 50 мкг | 30.8% | 18.1% | 324 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.6357 мг | 20 мг | 18.2% | 10.7% | 550 г |
Ниацин | 0.482 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 148.22 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.5% | 1687 г |
Кальций, Ca | 416.26 мг | 1000 мг | 41.6% | 24.5% | 240 г |
Магний, Mg | 39.85 мг | 400 мг | 10% | 5.9% | 1004 г |
Натрий, Na | 54.68 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.5% | 2377 г |
Сера, S | 110.35 мг | 1000 мг | 11% | 6.5% | 906 г |
Фосфор, P | 275.2 мг | 800 мг | 34.4% | 20.3% | 291 г |
Хлор, Cl | 525.85 мг | 2300 мг | 22.9% | 13.5% | 437 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 240.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.275 мг | 18 мг | 1.5% | 0.9% | 6545 г |
Йод, I | 43.34 мкг | 150 мкг | 28.9% | 17% | 346 г |
Кобальт, Co | 3.891 мкг | 10 мкг | 38.9% | 22.9% | 257 г |
Марганец, Mn | 0.0251 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7968 г |
Медь, Cu | 44 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.6% | 2273 г |
Молибден, Mo | 24.077 мкг | 70 мкг | 34.4% | 20.3% | 291 г |
Олово, Sn | 63.37 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.698 мкг | 55 мкг | 4.9% | 2.9% | 2039 г |
Стронций, Sr | 81.86 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 96.31 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.4% | 4153 г |
Хром, Cr | 9.63 мкг | 50 мкг | 19.3% | 11.4% | 519 г |
Цинк, Zn | 1.4782 мг | 12 мг | 12.3% | 7.2% | 812 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 32.02 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.407 г | min 16.8 г | 20.3% | 12% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.657 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 3.5% |
Энергетическая ценность [Р] Домашний творог с молоком 3.2% составляет 169,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 169.7 кКал | -% | |
Белки | 11.1 г | -% | |
Жиры | 11.1 г | -% | |
Углеводы | 5.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 70.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|