Рецепт Рисовая манка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая манка

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Вода водопроводная питьевая 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая манка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.6% 3304 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 10.1% 862 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 4.6% 1888 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3% 2918 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.8 мкг 900 мкг 5.1% 4.4% 1965 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 3.7% 2400 г
Витамин В4, холин 18.73 мг 500 мг 3.7% 3.2% 2670 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 2.5% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.64 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 2.9% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 1% 9174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 0.6% 13393 г
Витамин Н, биотин 2.033 мкг 50 мкг 4.1% 3.6% 2459 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.825 мг 20 мг 4.1% 3.6% 2424 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.43 мг 2500 мг 3.5% 3% 2893 г
Кальций, Ca 67.47 мг 1000 мг 6.7% 5.8% 1482 г
Кремний, Si 12.375 мг 30 мг 41.3% 35.9% 242 г
Магний, Mg 13.84 мг 400 мг 3.5% 3% 2890 г
Натрий, Na 512.3 мг 1300 мг 39.4% 34.3% 254 г
Сера, S 22.76 мг 1000 мг 2.3% 2% 4394 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 7.1% 1218 г
Хлор, Cl 799.22 мг 2300 мг 34.7% 30.2% 288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.9 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 18.56 мкг ~
Железо, Fe 0.223 мг 18 мг 1.2% 1% 8072 г
Йод, I 4.64 мкг 150 мкг 3.1% 2.7% 3233 г
Кобальт, Co 0.761 мкг 10 мкг 7.6% 6.6% 1314 г
Литий, Li 0.619 мкг ~
Марганец, Mn 0.1605 мг 2 мг 8% 7% 1246 г
Медь, Cu 44.33 мкг 1000 мкг 4.4% 3.8% 2256 г
Молибден, Mo 4.296 мкг 70 мкг 6.1% 5.3% 1629 г
Никель, Ni 0.334 мкг ~
Олово, Sn 7.5 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 2.293 мкг 55 мкг 4.2% 3.7% 2399 г
Стронций, Sr 8.81 мкг ~
Титан, Ti 2.48 мкг ~
Фтор, F 43.09 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9283 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 2.1% 4132 г
Цинк, Zn 0.3937 мг 12 мг 3.3% 2.9% 3048 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.234 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.118 г ~
12:0 Лауриновая 0.151 г ~
14:0 Миристиновая 0.491 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.561 г ~
18:0 Стеариновая 0.475 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.099 г min 16.8 г 12.5% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.461 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Рисовая манка составляет 115 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ МАНКА

Рисовая манка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 41,3 %, хлором - 34,7 %

Чем полезен Рисовая манка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая манка, калорийность 115 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая манка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы