Рецепт суп Солянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп Солянка

Бульон 0 г
Картофель (Варка без слива) 912 г
приправа Kucharek 0 г
Свинина, рёбра с грудинки с тонким слоем мяса 255 г
Вода 2700 г
Солянка грибная 502 г
Свинина мясная 0 г
Курица 1 кат. (Варка) 0 г
Maggi приправа сухая универсальная с кусочками овощей 0 г
Приправа 15 овощей и специй POVAREK 0 г
Куриный бульон Gallina Blanca 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп Солянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.4% 4471 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 10.1% 2000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4% 4977 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.1% 3333 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.9% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.6 мкг 900 мкг 4.7% 9.5% 2113 г
бета Каротин 0.259 мг 5 мг 5.2% 10.5% 1931 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.8% 4091 г
Витамин В4, холин 7.58 мг 500 мг 1.5% 3% 6596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 6.5% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 11.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 3.554 мкг 400 мкг 0.9% 1.8% 11255 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.74 мг 90 мг 5.3% 10.7% 1899 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 3.2% 6452 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.004 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.15 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.551 мг 15 мг 3.7% 7.5% 2722 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 89286 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 9.7% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.8447 мг 20 мг 4.2% 8.5% 2368 г
Ниацин 0.321 мг ~
Бетаин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.14 мг 2500 мг 7.2% 14.5% 1380 г
Кальций, Ca 11.19 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 8937 г
Кремний, Si 7.015 мг 30 мг 23.4% 47.3% 428 г
Магний, Mg 9.27 мг 400 мг 2.3% 4.6% 4315 г
Натрий, Na 51.01 мг 1300 мг 3.9% 7.9% 2549 г
Сера, S 22.21 мг 1000 мг 2.2% 4.4% 4502 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 7.1% 2837 г
Хлор, Cl 83.06 мг 2300 мг 3.6% 7.3% 2769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.2 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 20.91 мкг ~
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 4.2% 4800 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 13889 г
Кобальт, Co 1.459 мкг 10 мкг 14.6% 29.5% 685 г
Литий, Li 10.936 мкг ~
Марганец, Mn 0.0447 мг 2 мг 2.2% 4.4% 4474 г
Медь, Cu 56.36 мкг 1000 мкг 5.6% 11.3% 1774 г
Молибден, Mo 3.011 мкг 70 мкг 4.3% 8.7% 2325 г
Никель, Ni 1.758 мкг ~
Рубидий, Rb 80.6 мкг ~
Селен, Se 1.777 мкг 55 мкг 3.2% 6.5% 3095 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Фтор, F 74.78 мкг 4000 мкг 1.9% 3.8% 5349 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 7.3% 2809 г
Цинк, Zn 0.3108 мг 12 мг 2.6% 5.3% 3861 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.359 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.266 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.332 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.641 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.859 г min 16.8 г 5.1% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.814 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.507 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.939 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 17%
18:2 Линолевая (ud) 0.892 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.005 г ~

Энергетическая ценность суп Солянка составляет 49,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СОЛЯНКА

суп Солянка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,4 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен суп Солянка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп Солянка, калорийность 49,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп Солянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги