Рецепт фасолевый суп с копченостями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фасолевый суп с копченостями

Свинина, свежая, состоящая из обрезков (ноги, филе, лопатки и ребрышек), мясо вместе с жиром, приготовленная 134 г
Колбаса полукопченая, таллинская 134 г
Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, сырая 410 г
Вода 3000 г
Картофель (Варка без слива) 370 г
Морковь, красная (Варка без слива) 85 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Корень имбиря, сырой 24 г
Чеснок луковица (Пассерование) 10 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Говядина, вырезка (Варка без слива) 230 г
Кетчуп 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасолевый суп с копченостями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.4 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1995 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 8.1% 1462 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.3% 2240 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 5.6% 2126 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.3% 1053 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 43.7 мкг 900 мкг 4.9% 5.8% 2059 г
бета Каротин 0.272 мг 5 мг 5.4% 6.4% 1838 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 8.2% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 4.1% 2857 г
Витамин В4, холин 14.95 мг 500 мг 3% 3.6% 3344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 4.4% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 7.9% 1493 г
Витамин В9, фолаты 44.117 мкг 400 мкг 11% 13% 907 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 7% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 2.4% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 1.7% 7282 г
Витамин Н, биотин 0.235 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 21277 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.4516 мг 20 мг 7.3% 8.6% 1378 г
Макроэлементы
Калий, K 260.7 мг 2500 мг 10.4% 12.3% 959 г
Кальций, Ca 20.74 мг 1000 мг 2.1% 2.5% 4822 г
Магний, Mg 22.62 мг 400 мг 5.7% 6.8% 1768 г
Натрий, Na 368.78 мг 1300 мг 28.4% 33.6% 353 г
Сера, S 60.79 мг 1000 мг 6.1% 7.2% 1645 г
Фосфор, P 73.9 мг 800 мг 9.2% 10.9% 1083 г
Хлор, Cl 394.74 мг 2300 мг 17.2% 20.4% 583 г
Микроэлементы
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 14.17 мкг ~
Железо, Fe 1.114 мг 18 мг 6.2% 7.3% 1616 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 14423 г
Кобальт, Co 1.202 мкг 10 мкг 12% 14.2% 832 г
Марганец, Mn 0.1585 мг 2 мг 7.9% 9.4% 1262 г
Медь, Cu 117.54 мкг 1000 мкг 11.8% 14% 851 г
Молибден, Mo 2.154 мкг 70 мкг 3.1% 3.7% 3250 г
Селен, Se 1.877 мкг 55 мкг 3.4% 4% 2930 г
Фтор, F 86.17 мкг 4000 мкг 2.2% 2.6% 4642 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 3.6% 3311 г
Цинк, Zn 0.6838 мг 12 мг 5.7% 6.8% 1755 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность фасолевый суп с копченостями составляет 84,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.4 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЕВЫЙ СУП С КОПЧЕНОСТЯМИ

фасолевый суп с копченостями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11 %, хлором - 17,2 %, кобальтом - 12 %, медью - 11,8 %

Чем полезен фасолевый суп с копченостями

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фасолевый суп с копченостями, калорийность 84,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фасолевый суп с копченостями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги