Рецепт Овощи тушёные с грибами без мяса.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушёные с грибами без мяса.

Вода водопроводная, городская 1200 г
Маслята (Тушение) 250 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Кабачок (Варка без слива) 600 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 200 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 130 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 130 г
Горошек зелёный, замороженный 110 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушёные с грибами без мяса.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.4 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5539 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.6% 5846 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.6% 7000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 6.6% 4977 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 18.1% 1818 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 13.2% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.6 мкг 900 мкг 7.5% 24.7% 1331 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 4.388 мкг ~
бета Каротин 0.444 мг 5 мг 8.9% 29.3% 1126 г
бета Криптоксантин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 153.923 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 9.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 9.5% 3462 г
Витамин В4, холин 8.89 мг 500 мг 1.8% 5.9% 5624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 8.2% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 15.5% 2128 г
Витамин В9, фолаты 12.845 мкг 400 мкг 3.2% 10.5% 3114 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 2.6% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 9.13 мг 90 мг 10.1% 33.2% 986 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 3% 11194 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 0.305 мкг 50 мкг 0.6% 2% 16393 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 23.4% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.5511 мг 20 мг 2.8% 9.2% 3629 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.23 мг 2500 мг 7.2% 23.7% 1379 г
Кальций, Ca 17.84 мг 1000 мг 1.8% 5.9% 5605 г
Кремний, Si 8.592 мг 30 мг 28.6% 94.1% 349 г
Магний, Mg 10.69 мг 400 мг 2.7% 8.9% 3742 г
Натрий, Na 71.48 мг 1300 мг 5.5% 18.1% 1819 г
Сера, S 12.12 мг 1000 мг 1.2% 3.9% 8251 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 10.9% 2996 г
Хлор, Cl 107.61 мг 2300 мг 4.7% 15.5% 2137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 16.42 мкг ~
Железо, Fe 0.486 мг 18 мг 2.7% 8.9% 3704 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 3% 11278 г
Кобальт, Co 1.106 мкг 10 мкг 11.1% 36.5% 904 г
Литий, Li 7.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.086 мг 2 мг 4.3% 14.1% 2326 г
Медь, Cu 154.79 мкг 1000 мкг 15.5% 51% 646 г
Молибден, Mo 1.916 мкг 70 мкг 2.7% 8.9% 3653 г
Никель, Ni 1.101 мкг ~
Олово, Sn 0.76 мкг ~
Рубидий, Rb 63.6 мкг ~
Селен, Se 0.777 мкг 55 мкг 1.4% 4.6% 7079 г
Стронций, Sr 2.01 мкг ~
Фтор, F 35.45 мкг 4000 мкг 0.9% 3% 11283 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 10.2% 3268 г
Цинк, Zn 1.2377 мг 12 мг 10.3% 33.9% 970 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.418 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.101 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.216 г min 16.8 г 1.3% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.18 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушёные с грибами без мяса. составляет 30,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЁНЫЕ С ГРИБАМИ БЕЗ МЯСА.

Овощи тушёные с грибами без мяса. богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,6 %, кобальтом - 11,1 %, медью - 15,5 %

Чем полезен Овощи тушёные с грибами без мяса.

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушёные с грибами без мяса., калорийность 30,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушёные с грибами без мяса., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты