Рецепт Пирог с грушей и бри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог с грушей и бри
| Тесто Слоеное Дрожжевое [Сибирский Гурман] | 180 г |
| Груша | 200 г |
| Сыр бри, м.д.ж. 54% в сух. в-ве | 120 г |
| Яичный желток куриный | 20 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог с грушей и бри".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.1 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 805 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 4.7% | 1013 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 9.3% | 514 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 4.4% | 1090 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3820 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.4 мкг | 900 мкг | 8.3% | 4% | 1210 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.7% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 35.27 мг | 500 мг | 7.1% | 3.4% | 1418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 3.1% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.585 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2% | 2412 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.437 мкг | 3 мкг | 14.6% | 7% | 686 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.93 мг | 90 мг | 2.1% | 1% | 4663 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.112 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 0.9% | 5396 г |
| Витамин Н, биотин | 2.132 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.1% | 2345 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3207 мг | 20 мг | 1.6% | 0.8% | 6236 г |
| Ниацин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.87 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.9% | 2554 г |
| Кальций, Ca | 53.85 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.6% | 1857 г |
| Кремний, Si | 2.243 мг | 30 мг | 7.5% | 3.6% | 1337 г |
| Магний, Mg | 9.62 мг | 400 мг | 2.4% | 1.1% | 4158 г |
| Натрий, Na | 148.5 мг | 1300 мг | 11.4% | 5.5% | 875 г |
| Сера, S | 55.17 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.6% | 1813 г |
| Фосфор, P | 68.9 мг | 800 мг | 8.6% | 4.1% | 1161 г |
| Хлор, Cl | 6.36 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 36164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.245 мг | 18 мг | 6.9% | 3.3% | 1446 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 4.607 мкг | 10 мкг | 46.1% | 22% | 217 г |
| Литий, Li | 1.121 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0354 мг | 2 мг | 1.8% | 0.9% | 5650 г |
| Медь, Cu | 56 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.7% | 1786 г |
| Молибден, Mo | 2.318 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.6% | 3020 г |
| Никель, Ni | 6.355 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.383 мкг | 55 мкг | 9.8% | 4.7% | 1022 г |
| Стронций, Sr | 25.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.54 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 61162 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.9% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.7236 мг | 12 мг | 6% | 2.9% | 1658 г |
| Цирконий, Zr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.341 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.216 г | ~ | |||
| Валин | 0.345 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лизин | 0.468 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.58 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.127 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.072 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.067 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.151 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.113 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.687 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.85 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.646 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.236 г | min 16.8 г | 13.3% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.472 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с грушей и бри составляет 209,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 209.1 кКал | -% | |
| Белки | 7.5 г | -% | |
| Жиры | 10.9 г | -% | |
| Углеводы | 20.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 59.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ С ГРУШЕЙ И БРИ
Пирог с грушей и бри богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 14,6 %, кобальтом - 46,1 %
Чем полезен Пирог с грушей и бри
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Жульен
- Рассольник с пшеном
- NEMOLOKO СОЕВОЕ С БАНАНОМ BARISTA
- Сырники с твёрдым сыром и зеленью
- Пломбир как в СССР
- (с кокос. молоком) Протеиновые батончики
- Салат с кальмарами, яйцами, сыром и зеленым горошком
- Японские панкейки
- (с водой) Протеиновые батончики
- Кокосовая мука
- Майонез с Перепелиными Яйцами 50% [Печагин]
- Постная картошка
- Вода с лимоном
- Мука и семян тыквы
- Сердечки куриные с подливой (йогурт и томатная паста)
- Протеин
- Лапша пшеничная со свининой
- Макароны с тушёнкой
- Блинчики дрожжевые
- Рагу
- Фасоль с овощами МОЙ РЕЦЕПТ
- Сырники мои
- Лапша пшеничная с индейкой
- Фундучное молоко
- Korean BBQ
- Тунец в собственном соку Маринеро
- Protein white chocolate
- Горошек Наша Спижарня
- В-комплекс (ВкусВилл)
- Суп рисовый с фрикадельками
- карпаччо из свеклы с муссом из крем-чиза и базилика
- Teos Activ йогурт 2%
- Пудинг шоколадный Valio
- Отломи
- Пирожки печёные с капустой из бездрожжевого теста
- Курица в кисло-сладком соусе
- Сыр Карлов Двор
- Салат из булгура с тунцом
- Рис
- Салат с тунцом с пекинкой
- Хлебцы пшеничные
- Творог с клубникой
- Салат
- Облака
- Огурец
- Творожное зерно в сливках 5%
- Суномоно (японские огурцы
- Варенники 05.03
- Курица в кисло-сладком соусе
- Рис
- Молочный десерт
- Салат
- Спирулина
- Суномоно (японские огурцы)
- Котлеты "По-Солотчински"
- Тортилья с омлетом
- Суп пюре из цветной капусты
- карт толченая 05,02,23
- вар с карт с зажарк 05,02,23
- Фасоль консервированная натуральная красная Globus
- Пюре из цветной капусты
- Смузи черника-банан
- Фасоль с овощами печеная Global Village
- овсяное печенье (розумный выбир)
- печенье с апельсином lovita (roshen)
- Лобио
- Глинтвейн Виноград - ежевика M
- Сибас, зеленая сальса
- Печенье из жмыха фундука
- Салями экстра Дымов
- Три риса, цукини, шалот
- Хлеб Лоаф Серый
- Куриное фрикассе с капустой
- Глазированный круассан Ярче
- Борщ
- Сырок 20% с ванилью
- Индейка азу мультиварка
- Шампиньоны
- Грибы шампиньоны
- Фундук обжаренный
- Курага
- Салат. 5
- "Омега-3 " 90%"
- Kellogs
- Ricotta
- Ravioli
- Соус грибной пакет
- Соус грибной со сметаной
- Жареный окорочок
- Фарш 2023 говядина + свинина + баранина
- Батончик вафельный Babyfox bye I
- Вафли
- Pizza Pepperoni
- Запеканка творожная с манкой на молоке Д.Н
- Фисташки жареные соленые
- Sunflower kernels
- Йогурт питьевой без сахара
- Рыбные котлеты
- Киш овощной
- Крекеры
Метки: Как приготовить Пирог с грушей и бри, калорийность 209,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с грушей и бри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
