Рецепт Картошка тушёная с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка тушёная с курицей

Картофель 1200 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 200 г
Перец сладкий красный 100 г
Курица отварная, по 2-4 120 г
Бульон куриный 2000 г
Зелень ассорти 50 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушёная с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.3 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2991 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.7% 2621 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.1% 4308 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 6.6% 2704 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.1% 2500 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6.7% 2646 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.9 мкг 900 мкг 14.2% 25.2% 704 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.758 мг 5 мг 15.2% 27% 660 г
Лютеин + Зеаксантин 0.504 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 7.8% 2278 г
Витамин В4, холин 9.95 мг 500 мг 2% 3.6% 5025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 5% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 14.6% 1220 г
Витамин В9, фолаты 7.552 мкг 400 мкг 1.9% 3.4% 5297 г
Витамин C, аскорбиновая 15.55 мг 90 мг 17.3% 30.7% 579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 1.8% 10067 г
Витамин Н, биотин 0.226 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 22124 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 14.2% 1250 г
Витамин РР, НЭ 1.8933 мг 20 мг 9.5% 16.9% 1056 г
Ниацин 0.718 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.4 мг 2500 мг 11.2% 19.9% 892 г
Кальций, Ca 11.54 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8666 г
Кремний, Si 17.27 мг 30 мг 57.6% 102.3% 174 г
Магний, Mg 14.32 мг 400 мг 3.6% 6.4% 2793 г
Натрий, Na 83.98 мг 1300 мг 6.5% 11.5% 1548 г
Сера, S 27.85 мг 1000 мг 2.8% 5% 3591 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 9.9% 1794 г
Хлор, Cl 29.41 мг 2300 мг 1.3% 2.3% 7820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300.5 мкг ~
Бор, B 56.6 мкг ~
Ванадий, V 50.21 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 5.9% 3030 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 2.7% 6667 г
Кобальт, Co 2.63 мкг 10 мкг 26.3% 46.7% 380 г
Литий, Li 25.89 мкг ~
Марганец, Mn 0.0889 мг 2 мг 4.4% 7.8% 2250 г
Медь, Cu 93.56 мкг 1000 мкг 9.4% 16.7% 1069 г
Молибден, Mo 4.422 мкг 70 мкг 6.3% 11.2% 1583 г
Никель, Ni 2.166 мкг ~
Рубидий, Rb 178.4 мкг ~
Селен, Se 1.369 мкг 55 мкг 2.5% 4.4% 4018 г
Стронций, Sr 3.78 мкг ~
Фтор, F 14.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 26828 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 12.6% 1408 г
Цинк, Zn 0.2907 мг 12 мг 2.4% 4.3% 4128 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.418 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.343 г min 16.8 г 2% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Картошка тушёная с курицей составляет 56,3 кКал.

  • Порция = 250 гр (140.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЁНАЯ С КУРИЦЕЙ

Картошка тушёная с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином C - 17,3 %, калием - 11,2 %, кремнием - 57,6 %, кобальтом - 26,3 %

Чем полезен Картошка тушёная с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка тушёная с курицей, калорийность 56,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка тушёная с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги